Une nouvelle recherche publiée dans la revue Nutrients a révélé qu'après six semaines de consommation d'ail noir vieilli, les participants ont constaté des réductions significatives du taux diastolique. tension artérielle par rapport au groupe placebo.
Si vous recherchez un moyen naturel de réduire votre tension artérielle, il existe un supplément phare dont de nouvelles recherches suggèrent que vous devriez vous approvisionner : l'ail noir.Si vous n'êtes pas familier avec l'ingrédient, l'ail noir est un type d'ail vieilli à la texture douce avec une bouchée sucrée et légèrement acide.Pour la cuisine, il est généralement étalé sur du levain grillé ou utilisé comme garniture de pizza, mais il fait bien plus que simplement rehausser la saveur de vos aliments : il peut également aider à réduire la tension artérielle chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.
Une nouvelle étude publiée dans la revue Nutrients a révélé qu'après six semaines de prise de 250 milligrammes d'ail noir vieilli, les participants ont constaté une réduction notable du taux diastolique. tension artérielle par rapport au groupe témoin, en particulier chez les hommes.En plus de prendre le supplément, les sujets ont également été soumis à un régime alimentaire défini excluant les aliments hypolipidémiants et antihypertenseurs.'L'ail noir vieilli a longtemps été considéré comme un délice culinaire et un élément essentiel du régime alimentaire asiatique, ainsi qu'un outil pour maintenir la santé', a déclaré Alberto Espinel, porte-parole de Pharmactive, une société de biotechnologie qui produit de l'extrait d'ail noir vieilli. dans un communiqué de presse.'Des preuves empiriques se dévoilent sur les effets bénéfiques de l'ail noir sur la santé cardiovasculaire.'
L'ingrédient est produit en faisant vieillir des bulbes entiers d'une espèce espagnole spécifique d'ail frais à une humidité et des températures élevées pendant quelques semaines.Les gousses deviennent foncées et ont une texture douce, perdant la saveur piquante de l'ail ordinaire.Au cours de la production, les bulbes vieillis subissent plusieurs changements biochimiques : les composés présents dans l'ail frais sont diminués et le complexe bioactif de polyphénols solubles est considérablement augmenté.On pense que l’action de ces antioxydants est la principale source de la capacité de l’ail noir à améliorer la santé cardiaque.'Des preuves empiriques se dévoilent sur les effets bénéfiques de l'ail noir sur la santé cardiovasculaire', note Espinel.'Cependant, l'ampleur de son effet dépend de la quantité et du type de composés chimiques accumulés au cours du processus de vieillissement et de la capacité à extraire et à conserver ces composés pendant le traitement.'
Cette étude clinique inaugurale sur l'ail noir vieilli s'inspire de deux précédents essais animaux de Pharmactive qui ont démontré la capacité de l'ingrédient à équilibrer les lipides sanguins et à améliorer la fonction vasculaire.'Il s'agit de l'une des premières preuves émergeant de l'effet équilibrant de la tension artérielle d'un extrait d'ail noir vieilli, comme alternative naturelle, dans une population où les stratégies d'intervention sont basées sur l'alimentation et le maintien d'un mode de vie sain', déclare Espinelle.'Il est important de noter que ses effets positifs ont été obtenus grâce à un protocole simple consistant à consommer quotidiennement un comprimé d'extrait d'ail noir vieilli.'
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