Vysoký krevní tlak postihuje jednoho ze čtyř dospělých ve Spojeném království, ale mnoho lidí s tímto onemocněním neví, že ho mají. Je to proto, že příznaky jsou zřídka patrné. Nejlepší způsob, jak zjistit, zda máte vysoký krevní tlak, je nechat si pravidelně kontrolovat naměřené hodnoty u svého praktického lékaře nebo místního lékárníka nebo pomocí tlakoměru doma. Vysokému krevnímu tlaku lze také předejít nebo jej snížit zdravým stravováním.
Studie ukázaly, že červená řepa může výrazně snížit krevní tlak již po několika hodinách konzumace
Jako obecné pravidlo NHS doporučuje omezit množství soli v potravinách a jíst hodně ovoce a zeleniny.
Vysvětluje: „Sůl zvyšuje váš krevní tlak. Čím více soli jíte, tím vyšší je váš krevní tlak.
'Konzumace nízkotučné stravy, která obsahuje hodně vlákniny, jako je celozrnná rýže, chléb a těstoviny, a dostatek ovoce a zeleniny také pomáhá snižovat krevní tlak.'
Ale ve studiích bylo také prokázáno, že jednotlivé potraviny a nápoje mají vlastnosti snižující krevní tlak.
Pokud jde o první jídlo dne, snídani a výběr, jaký nápoj si dáte, dobrou volbou může být šťáva z červené řepy.
Studie ukázaly, že červená řepa může výrazně snížit krevní tlak již po několika hodinách konzumace.
Bylo zjištěno, že jak syrová šťáva z červené řepy, tak vařená červená řepa jsou účinné při snižování krevního tlaku a snižování zánětu.
Červená řepa přirozeně obsahuje velké množství dusičnanů, které tělo přeměňuje na oxid dusnatý.
Tato sloučenina rozšiřuje krevní cévy, což zlepšuje průtok krve a snižuje celkový krevní tlak.
Pokud jde o nejlepší jídlo k snídani, řada studií naznačila, že konzumace ovsa může pomoci udržet krevní tlak pod kontrolou.
Vláknina může být prospěšná pro krevní tlak, ale je to zejména rozpustná vláknina (obsažená v ovsu), která je spojována se snižováním krevního tlaku.
12týdenní studie zahrnující 110 lidí s neléčeným vysokým krevním tlakem zjistila, že konzumace 8 g rozpustné vlákniny z ovsa denně snížila systolický i diastolický krevní tlak ve srovnání s kontrolní skupinou.
Systolický tlak je vyšší číslo na čtení a měří sílu, kterou srdce pumpuje krev do těla.
Diastolický tlak je nižší číslo a měří odpor proti průtoku krve v krevních cévách.
