ווי מיר אַלע וויסן, נאָרמאַל טעמפּעראַטור ריין מילך קענען נאָרמאַלי זיין גוט פֿאַר 6 חדשים אין צימער טעמפּעראַטור. פריש מילך קענען נאָר זיין גוט פֿאַר בייַ רובֿ אין איין טאָג. עטלעכע נייַע מאָמס וועט צווייפל ווי לאַנג איז ברוסט מילך גוט נאָך פּאַמפּינג.
אונטער נאָרמאַל צושטאנדן, פליסיק מיט הויך פּראָטעין אַזאַ ווי ברוסט מילך וועט פאַרערגערן געשווינד אויב סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור. די העכער די טעמפּעראַטור, די פאַסטער די דיטיריעריישאַן.
דאָס איז ווייַל די ברוסט מילך זיך איז נישט סטעראַלייזד דורך הויך-טעמפּעראַטור באַקטיריאַ ברענען, און עס איז גרינג צו מישן מיט עטלעכע העכסט אַקטיוו באַקטיריאַ. אונטער צימער טעמפּעראַטור, עס איז זייער גרינג צו ראַפּאַדלי רעפּראָדוצירן און פירן צו דיטיריעריישאַן.
דעריבער, ברוסט מילך מוזן זיין סטאָרד אין די פרידזשידער און זיכער. די איבעריקע מילך קען מען נישט שטעלן אויפן דרינענדיקן טיש. עס קענען זיין געגעסן נאָך אַ לאַנג צייַט, ספּעציעל אין די זומער ווען די טעמפּעראַטור איז הויך. עס איז נישט ערלויבט צו היץ די רעשט מילך און טרינקען עס ווייַל פון פוילקייַט, וואָס איז שעדלעך.
בעשאַס מיין לאַקטיישאַן, איך אויסגעגאסן די ברוסט מילך ווען די מילך איז געשטעלט אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר מער ווי 1 שעה.
אין אַלגעמיין, עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר 3-4 טעג אין די פרידזשידער זיכער אין אַ טעמפּעראַטור פון -2 צו -3 אָדער 4 דיגריז. עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר איין נאַכט אין אַ צימער טעמפּעראַטור פון מער ווי 10 דיגריז, אָבער עס איז אויך נאָענט צו דיטיריעריישאַן.
אין איין וואָרט, עס איז בעסטער צו קראָם די יקסטרודאַד ברוסט מילך אין אַ גלאז פלאַש אָדער אַ פריש בעכעסקעם פלאַש וואָס טרעפן די קוואַליטעט נאָרמאַל אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, און שטעלן עס אין אַ פרידזשידער זיכער פֿאַר זיכערהייט. דו זאלסט נישט געבן דיין בעיבי פריש ברוסט מילך אָדער מילך. עס איז בעסער צו פּרובירן עס ערשטער. ס'איז זיכערער.
דזשויטעק מאַניאַפאַקטשערד ברוסט פּאָמפּע און לאגלען נוצן מעדיציניש מיינונג מאַטעריאַל אָן בפּאַ. איר פאַרדינען אַ זיכער מילך פּאַמפּינג געצייַג.
