Denok dakigunez, tenperatura normala esne garbia normalean 6 hilabetez egon daiteke tenperaturan. Esne freskoa egun batean gehienetan ona izan daiteke. Ama berri batzuek zalantzarik izango dute bularreko esnea ona den ponpatu ondoren.
Egoera arruntetan, bularreko esnea bezalako proteina handiko likidoak azkar hondatuko dira, tenperaturan gordetzen bada. Zenbat eta tenperatura handiagoa izan, orduan eta azkarragoa da hondatzea.
Hau da, bularreko esnea ez baita tenperatura altuko bakteriek erretzen, eta oso erraza da bakterio aktibo batzuekin nahastea. Giro tenperaturaren azpian, oso erraza da azkar ugaltzea eta hondatzea ekartzea.
Hori dela eta, bularreko esnea hozkailuan gorde behar da eta segurua da. Esnea ez da barruko mahaian jarri. Denbora luzearen ondoren jan daiteke, batez ere udan tenperatura altua denean. Ez da baimenduta sobera esnea berotzeko eta edateko nagikeria dela eta, kaltegarria da.
Nire edoskitze garaian, bularreko esnea bota nuen esnea tenperaturan ordubete baino gehiagotan jartzen denean.
Orokorrean, hiru eta lau egunez gorde daiteke hozkailuan segurua - 2 graduko 3 edo 4 gradutan. Gau batez gorde daiteke gehienez 10 gradura baino gehiagoko tenperaturan, baina hondatzetik gertu dago.
Hitz batez, komeni da bularreko esnea edalontzi botila batean edo kalitate estandarra modu egokian gordetzen duen botila freskoan gordetzea eta segurtasuna modu egokian jartzeko. Ez eman zure haurra bularreko esne edo esne freskoa. Hobe da lehenengo probatzea. Seguruagoa da.
Joytech manufaktura Bularreko ponpa eta botilak medikuntza medikoa erabiltzen ari dira BPAn. Esne-ponpaketa-tresna segurua merezi duzu.
