Como evitar eficazmente o norovirus? Unha guía obrigada para as instalacións sanitarias, os fogares de anciáns e a industria alimentaria
O norovirus é un virus altamente contaxioso, a miúdo chamado 'Ferrari de virus ' debido á súa rápida propagación. Segundo a Organización Mundial da Saúde (OMS) , aproximadamente 685 millóns de persoas en todo o mundo están infectadas con norovirus ao ano, o que o converte nunha principal causa de enfermidades transportadas por alimentos. A principios de 2025, informáronse de brotes nos EUA, Xapón e outras rexións , con taxas de infección case duplicadas en comparación co mesmo período do ano pasado. Os fogares de anciáns, escolas e barcos de cruceiros convertéronse en hotspots para a súa transmisión.
Para as institucións sanitarias, os fogares de anciáns, as escolas e a industria alimentaria , comprender a transmisión de norovirus e implementar medidas de prevención eficaces é fundamental para reducir os riscos de infección.
Mitos e feitos comúns
Mito 1: O norovirus é só un tipo de intoxicación alimentaria?
Feito : Aínda que a transmisión transmitida por alimentos é posible, o contacto persoa a persoa é o principal xeito de que o virus se espalla.
Transmisión de contacto : O norovirus pode sobrevivir en superficies como o pano, os pasamáns e os controis remotos durante semanas , e incluso unha pequena cantidade do virus pode causar infección.
Risco de transmisión no aire : Cando unha persoa infectada vomita, as partículas de virus poden converterse no aire, aumentando o risco de infección.
Recomendación: as instalacións sanitarias e públicas deben desinfectar regularmente as superficies de alto toque empregando desinfectantes a base de cloro para minimizar a contaminación.
Síntomas da infección por norovirus
PERIODOR DE INCUBACIÓN CURTURA : os síntomas aparecen 12-48 horas despois da infección.
Síntomas comúns :
Nenos : o vómito é máis frecuente.
Adultos : os calambres da diarrea e do estómago son os síntomas principais.
Outros : febre baixa, calafríos, dor de cabeza, dores musculares e fatiga.
Os grupos de alto risco (nenos, anciáns e individuos inmunocomprometidos) poden experimentar deshidratación grave , requirindo hospitalización e supoñendo un risco que morre a vida.
Recomendación: os hospitais e os fogares de anciáns deben usar dispositivos de control de temperatura de alta precisión para detectar e xestionar os síntomas de forma eficiente.
Mito 2: Unha vez que os síntomas desaparecen, o virus xa non é contaxioso?
Feito : Mesmo despois de que os síntomas diminúan, o virus aínda se pode estender ata un mes.
Mentres que os síntomas agudos resolven normalmente dentro de 2-3 días, , o virus pode seguir botando feces durante 3-4 semanas.
O CDC recomenda quedarse na casa do traballo ou da escola durante polo menos 48 horas despois de que os síntomas resolvan e manteñan unha hixiene de mans estritas.
Os traballadores da industria alimentaria deben evitar manexar os alimentos durante polo menos unha semana despois da recuperación para evitar a transmisión viral.
Como evitar eficazmente a infección por norovirus?
✅ Medidas de prevención clave para instalacións sanitarias, fogares de anciáns, escolas e industria alimentaria:
1️⃣ Manter a hixiene das mans adecuadas
O xabón + a auga corrente é máis eficaz que os desinfectantes de man a base de alcol.
O norovirus é resistente ao alcol: lave as mans con xabón durante polo menos 20 segundos.
2️⃣ Asegúrese de seguridade alimentaria
Os alimentos crus son máis propensos a estar contaminados, especialmente o marisco, que deben cociñarse a polo menos 63 ° C (145 ° F).
A esterilización regular de alta temperatura de utensilios de cociña e utensilios pode axudar a previr a contaminación cruzada.
3️⃣ Protocolos de desinfección ambiental
Os desinfectantes a base de cloro (por exemplo, lixivia) son eficaces para eliminar o virus.
As superficies tocadas frecuentemente (pombas, baños, cafeterías) deberían desinfectarse diariamente , especialmente en áreas onde estiveron os individuos infectados.
4️⃣ Evite o contacto directo con persoas infectadas
Use luvas e máscaras para coidar pacientes.
Evite compartir utensilios, toallas ou elementos persoais con persoas infectadas.
Mito 3: os desinfectantes de man a base de alcol poden evitar o norovirus?
✅ Feito: o norovirus é resistente ao alcol e só o lixivia ou as altas temperaturas poden matalo de xeito eficaz.
A diferenza dos coronavirus, o norovirus ten unha cuncha exterior proteica-lípida , tornándoa resistente aos desinfectantes a base de alcol.
Os estudos demostran que só o lixivia de cloro ou as temperaturas superiores aos 85 ° C (185 ° F) poden desactivar eficazmente o virus.
Recomendación: lave as mans con xabón e auga en vez de depender de desinfectantes a base de alcol.
Monitorización da temperatura: unha parte clave da xestión de norovirus
As infeccións por norovirus poden causar febre, particularmente en nenos e persoas maiores , facendo que o control da temperatura sexa esencial:
no nivel de temperatura
a acción recomendada
37,3 ° C-38,0 ° C (febre baixa)
Descanso, hidratado e reabastecemento dos electrólitos
≥38,5 ° C (febre alta)
Tome medicación para reducir a febre, aplica compresas morna
Febre alta persistente ou deshidratación grave
Síntomas como boca seca, baixa produción de orina ou letarxia requiren atención médica inmediata
A solución de control de temperatura de alta precisión de JoyTech
Os termómetros dixitais de JoyTech usan sensores avanzados para ofrecer lecturas de temperatura rápidas e precisas , garantindo un control de saúde fiable para:
Hospitais e fogares de anciáns : cribado de temperatura masiva eficiente.
Escolas e centros de coidado de nenos : detección precoz e prevención do brote.
Uso do fogar : control de febre cómodo e preciso.
Conclusión: a prevención efectiva pode reducir os riscos de infección por norovirus
O norovirus espállase rapidamente e é un reto para controlar. Non obstante, adoptar protocolos de hixiene adecuados e utilizar solucións avanzadas de control de temperatura pode reducir significativamente os riscos de infección, especialmente en ambientes de alto risco como institucións sanitarias, fogares de anciáns, escolas e instalacións de produción de alimentos.
JoyTech comprometeuse a proporcionar solucións de control de temperatura de calidade profesional , apoiar as iniciativas de saúde pública e a salvagardar o benestar de individuos e comunidades.
Coñece máis sobre as solucións de vixilancia da saúde de JoyTech en www.sejoygroup.com.
