Làm thế nào để ngăn chặn hiệu quả Norovirus? Hướng dẫn phải đọc cho các cơ sở chăm sóc sức khỏe, viện dưỡng lão và ngành công nghiệp thực phẩm
Norovirus là một loại virus rất dễ lây lan, thường được gọi là 'Ferrari của các loại virus' do tốc độ lây lan nhanh chóng của nó. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) , khoảng 685 triệu người trên toàn thế giới bị nhiễm norovirus hàng năm, khiến nó trở thành nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh do thực phẩm. Đầu năm 2025, dịch bệnh được báo cáo ở Mỹ, Nhật Bản và các khu vực khác , với tỷ lệ lây nhiễm tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái. Viện dưỡng lão, trường học và tàu du lịch đã trở thành điểm nóng lây truyền.
Đối với các tổ chức chăm sóc sức khỏe, viện dưỡng lão, trường học và ngành công nghiệp thực phẩm , việc hiểu rõ sự lây truyền của norovirus và thực hiện các biện pháp phòng ngừa hiệu quả là rất quan trọng để giảm nguy cơ lây nhiễm.
Những lầm tưởng và sự thật phổ biến
Lầm tưởng 1: Norovirus chỉ là một loại ngộ độc thực phẩm?
✅ Sự thật: Mặc dù vi-rút có thể lây truyền qua thực phẩm nhưng tiếp xúc từ người sang người là cách lây lan chính của vi-rút.
Lây truyền qua tiếp xúc : Norovirus có thể tồn tại trên các bề mặt như tay nắm cửa, tay vịn và điều khiển từ xa trong nhiều tuần , thậm chí một lượng nhỏ virus cũng có thể gây nhiễm trùng.
Nguy cơ lây truyền qua không khí : Khi người nhiễm bệnh nôn mửa, các hạt vi rút có thể bay vào không khí, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Khuyến nghị: Các cơ sở chăm sóc sức khỏe và công cộng nên thường xuyên khử trùng các bề mặt thường xuyên chạm vào bằng chất khử trùng gốc clo để giảm thiểu ô nhiễm.
Triệu chứng nhiễm Norovirus
Thời gian ủ bệnh ngắn : Triệu chứng xuất hiện 12-48 giờ sau khi nhiễm bệnh.
Các triệu chứng thường gặp :
Trẻ em : Nôn mửa thường xuyên hơn.
Người lớn : Tiêu chảy và co thắt dạ dày là những triệu chứng chính.
Khác : Sốt nhẹ, ớn lạnh, nhức đầu, đau cơ và mệt mỏi.
Các nhóm có nguy cơ cao (trẻ em, người già và những người bị suy giảm miễn dịch) có thể bị mất nước nghiêm trọng , phải nhập viện và có nguy cơ đe dọa tính mạng.
Khuyến nghị: Các bệnh viện và viện dưỡng lão nên sử dụng các thiết bị theo dõi nhiệt độ có độ chính xác cao để phát hiện và kiểm soát các triệu chứng một cách hiệu quả.
Lầm tưởng 2: Một khi các triệu chứng biến mất, virus sẽ không còn lây nhiễm nữa?
✅ Sự thật: Ngay cả sau khi các triệu chứng thuyên giảm, vi-rút vẫn có thể lây lan trong tối đa một tháng.
Mặc dù các triệu chứng cấp tính thường hết trong vòng 2-3 ngày , nhưng vi rút có thể tiếp tục thải ra phân trong 3-4 tuần..
CDC khuyến nghị nên ở nhà, không đi làm hoặc đi học trong ít nhất 48 giờ sau khi các triệu chứng thuyên giảm và duy trì vệ sinh tay nghiêm ngặt.
Công nhân ngành thực phẩm nên tránh xử lý thực phẩm ít nhất một tuần sau khi hồi phục để ngăn ngừa lây truyền vi-rút.
Làm thế nào để ngăn ngừa nhiễm Norovirus hiệu quả?
✅ Các biện pháp phòng ngừa chính cho các cơ sở chăm sóc sức khỏe, viện dưỡng lão, trường học và ngành công nghiệp thực phẩm:
1️⃣ Giữ vệ sinh tay đúng cách
Xà phòng + nước máy nước hiệu quả hơn rửa tay chứa cồn.
Norovirus có khả năng kháng cồn— rửa tay bằng xà phòng trong ít nhất 20 giây.
2️⃣ Đảm bảo an toàn thực phẩm
Thực phẩm sống có nhiều khả năng bị ô nhiễm hơn, đặc biệt là hải sản, cần được nấu ở nhiệt độ ít nhất 63°C (145°F).
Khử trùng đồ dùng nhà bếp và đồ dùng ở nhiệt độ cao thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa lây nhiễm chéo.
3️⃣ Quy trình khử trùng môi trường
Chất khử trùng gốc clo (ví dụ: thuốc tẩy) có hiệu quả trong việc loại bỏ vi-rút.
Các bề mặt thường xuyên chạm vào (tay nắm cửa, nhà vệ sinh, nhà ăn) nên được khử trùng hàng ngày , đặc biệt là ở những khu vực có người nhiễm bệnh từng đến.
4️⃣ Tránh tiếp xúc trực tiếp với người nhiễm bệnh
Sử dụng găng tay và khẩu trang khi chăm sóc người bệnh.
Tránh dùng chung đồ dùng, khăn tắm hoặc vật dụng cá nhân với người bị nhiễm bệnh.
Chuyện lầm tưởng 3: Nước rửa tay chứa cồn có thể ngăn ngừa norovirus?
✅ Sự thật: Norovirus có khả năng kháng cồn và chỉ có thuốc tẩy hoặc nhiệt độ cao mới có thể tiêu diệt được nó một cách hiệu quả.
Không giống như virus Corona, norovirus có lớp vỏ ngoài bằng protein-lipid cứng , giúp nó có khả năng kháng lại chất khử trùng chứa cồn.
Các nghiên cứu cho thấy chỉ có thuốc tẩy clo hoặc nhiệt độ trên 85°C (185°F) mới có thể vô hiệu hóa virus một cách hiệu quả.
Khuyến nghị: Rửa tay bằng xà phòng và nước thay vì dựa vào chất khử trùng có chứa cồn.
Giám sát nhiệt độ: Một phần quan trọng trong quản lý Norovirus
Nhiễm Norovirus có thể gây sốt, đặc biệt ở trẻ em và người già , do đó việc theo dõi nhiệt độ là điều cần thiết:
Mức nhiệt độ
Hành động khuyến nghị
37,3°C-38,0°C (Sốt nhẹ)
Nghỉ ngơi, bù nước và bổ sung chất điện giải
≥38,5°C (Sốt cao)
Uống thuốc hạ sốt, chườm ấm
Sốt cao kéo dài hoặc mất nước nghiêm trọng
Các triệu chứng như khô miệng, lượng nước tiểu ít hoặc hôn mê cần được chăm sóc y tế ngay lập tức
Giải pháp giám sát nhiệt độ chính xác cao của Joytech
Nhiệt kế kỹ thuật số Joytech sử dụng các cảm biến tiên tiến để mang lại kết quả đo nhiệt độ nhanh và chính xác , đảm bảo theo dõi sức khỏe đáng tin cậy cho:
Bệnh viện & Viện dưỡng lão : Sàng lọc nhiệt độ hàng loạt hiệu quả.
Trường học & Trung tâm chăm sóc trẻ em : Phát hiện sớm và ngăn chặn ổ dịch.
Sử dụng tại nhà : Theo dõi sốt thuận tiện và chính xác.
Kết luận: Phòng ngừa hiệu quả có thể làm giảm nguy cơ nhiễm Norovirus
Norovirus lây lan nhanh chóng và khó kiểm soát. Tuy nhiên, việc áp dụng các quy trình vệ sinh phù hợp và sử dụng các giải pháp theo dõi nhiệt độ tiên tiến có thể làm giảm đáng kể nguy cơ lây nhiễm, đặc biệt là trong các môi trường có nguy cơ cao như cơ sở chăm sóc sức khỏe, viện dưỡng lão, trường học và cơ sở sản xuất thực phẩm..
Joytech cam kết cung cấp các giải pháp giám sát nhiệt độ chuyên nghiệp , hỗ trợ các sáng kiến y tế công cộng và bảo vệ sức khỏe của cá nhân và cộng đồng.
Tìm hiểu thêm về các giải pháp theo dõi sức khỏe của Joytech tại www.sejoygroup.com.
