Kaffe kan give en vis beskyttelse mod:
• Parkinsons sygdom.
• Type 2-diabetes.
• Leversygdom, herunder leverkræft.
• Hjerteanfald og slagtilfælde.
Den gennemsnitlige voksne i USA drikker omkring to 8-ounce kopper kaffe om dagen, som kan indeholde omkring 280 milligram koffein.For de fleste unge, raske voksne ser koffein ikke ud til at påvirke blodsukkerniveauet mærkbart.I gennemsnit ser det ud til at være sikkert at have op til 400 milligram koffein om dagen.Koffein påvirker dog hver person forskelligt.
For en person, der allerede har diabetes, kan virkningerne af koffein på insulinvirkningen være forbundet med højere eller lavere blodsukkerniveauer.For nogle mennesker med diabetes kan omkring 200 milligram koffein - svarende til en til to 8-ounce kopper brygget sort kaffe - forårsage denne effekt.
Hvis du har diabetes, eller du kæmper for at kontrollere dit blodsukkerniveau, kan det være en fordel at begrænse mængden af koffein i din kost.
Det samme gælder for koffeins effekt på blodtrykket.Blodtryksreaktionen på koffein er forskellig fra person til person.Koffein kan forårsage en kort, men dramatisk stigning i din blodtryk , selvom du ikke har forhøjet blodtryk.Det er uklart, hvad der forårsager denne stigning i blodtrykket.
Nogle forskere mener, at koffein kan blokere et hormon, der hjælper med at holde dine arterier udvidet.Andre mener, at koffein får dine binyrer til at frigive mere adrenalin, hvilket får dit blodtryk til at stige.
Nogle mennesker, der regelmæssigt drikker koffeinholdige drikkevarer, har et højere dagligt gennemsnitsblodtryk end dem, der ikke drikker noget.Andre, der regelmæssigt drikker koffeinholdige drikkevarer, udvikler en tolerance over for koffein.Som et resultat har koffein ikke en langsigtet effekt på deres blodtryk.
Hvis du har forhøjet blodtryk, så spørg din læge, om du skal begrænse eller stoppe med at drikke koffeinholdige drikke.
Food and Drug Administration siger, at 400 milligram koffein om dagen generelt er sikkert for de fleste mennesker.Men hvis du er bekymret for koffeins effekt på dit blodtryk, så prøv at begrænse mængden af koffein, du drikker til 200 milligram om dagen - omtrent den samme mængde, som normalt er i en til to 8-ounce kopper brygget sort kaffe.
Husk, at mængden af koffein i kaffe, energidrikke og andre drikkevarer varierer alt efter mærke og tilberedningsmetode.
Hvis du har forhøjet blodtryk, skal du også undgå koffein umiddelbart før aktiviteter, der naturligt øger dit blodtryk, såsom træning eller hårdt fysisk arbejde.Dette er især vigtigt, hvis du er udendørs og anstrenger dig.
For at se om koffein kan hæve dit blodtryk, tjek dit blodtryk, før du drikker en kop kaffe eller anden koffeinholdig drik og derefter igen 30 til 120 minutter bagefter.Hvis dit blodtryk stiger med omkring 5 til 10 point, kan du være følsom over for koffeins evne til at øge blodtrykket.
Husk, at det faktiske koffeinindhold i en kop kaffe eller te kan variere en del.Faktorer som forarbejdning og bryggetid påvirker koffeinniveauet.Det er bedst at tjekke din drink - uanset om det er kaffe eller en anden drik - for at få en fornemmelse af, hvor meget koffein den har.
Den bedste måde at skære ned på koffein er at gøre det gradvist over flere dage til en uge for at undgå abstinenshovedpine.Men dobbelttjek enhver medicin, du måtte tage, da nogle forkølelsesmedicin er lavet med koffein.Dette er især almindeligt i hovedpinemedicin.
