Kawa może zapewniać pewną ochronę przed:
• Choroba Parkinsona.
• Cukrzyca typu 2.
• Choroby wątroby, w tym rak wątroby.
• Zawał serca i udar.
Przeciętny dorosły w USA wypija około dwóch 8-uncjowych filiżanek kawy dziennie, która może zawierać około 280 miligramów kofeiny.W przypadku większości młodych, zdrowych dorosłych kofeina nie wpływa zauważalnie na poziom cukru we krwi.Średnio spożywanie do 400 miligramów kofeiny dziennie wydaje się bezpieczne.Jednak kofeina działa na każdą osobę inaczej.
W przypadku osób, które już chorują na cukrzycę, wpływ kofeiny na działanie insuliny może wiązać się z wyższym lub niższym poziomem cukru we krwi.U niektórych osób chorych na cukrzycę około 200 miligramów kofeiny – co odpowiada jednej do dwóch 8-uncjowych filiżanek parzonej czarnej kawy – może powodować ten efekt.
Jeśli chorujesz na cukrzycę lub masz trudności z kontrolowaniem poziomu cukru we krwi, korzystne może być ograniczenie ilości kofeiny w diecie.
To samo dotyczy wpływu kofeiny na ciśnienie krwi.Reakcja ciśnienia krwi na kofeinę jest różna w zależności od osoby.Kofeina może powodować krótkotrwały, ale dramatyczny wzrost ciśnienie krwi , nawet jeśli nie masz wysokiego ciśnienia krwi.Nie jest jasne, co powoduje ten skok ciśnienia krwi.
Niektórzy badacze uważają, że kofeina może blokować hormon, który pomaga w utrzymaniu poszerzonych tętnic.Inni uważają, że kofeina powoduje, że nadnercza wydzielają więcej adrenaliny, co powoduje wzrost ciśnienia krwi.
Niektóre osoby regularnie pijące napoje zawierające kofeinę mają wyższe średnie dzienne ciśnienie krwi niż osoby niepijące żadnych napojów.U innych osób regularnie pijących napoje zawierające kofeinę rozwija się tolerancja na kofeinę.W rezultacie kofeina nie ma długotrwałego wpływu na ciśnienie krwi.
Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, zapytaj pracownika służby zdrowia, czy powinieneś ograniczyć lub zaprzestać picia napojów zawierających kofeinę.
Agencja ds. Żywności i Leków twierdzi, że 400 miligramów kofeiny dziennie jest ogólnie bezpieczne dla większości ludzi.Jeśli jednak niepokoisz się wpływem kofeiny na ciśnienie krwi, spróbuj ograniczyć ilość wypijanej kofeiny do 200 miligramów dziennie – mniej więcej tyle samo, ile zwykle znajduje się w jednej do dwóch 8-uncjowych filiżanek parzonej czarnej kawy.
Należy pamiętać, że ilość kofeiny w kawie, napojach energetycznych i innych napojach różni się w zależności od marki i metody przygotowania.
Ponadto, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, unikaj kofeiny bezpośrednio przed czynnościami, które w naturalny sposób zwiększają ciśnienie krwi, takimi jak ćwiczenia lub ciężka praca fizyczna.Jest to szczególnie ważne, jeśli przebywasz na świeżym powietrzu i ćwiczysz.
Aby sprawdzić, czy kofeina może podnieść ciśnienie krwi, sprawdź ciśnienie krwi przed wypiciem filiżanki kawy lub innego napoju zawierającego kofeinę, a następnie ponownie 30 do 120 minut później.Jeśli ciśnienie krwi wzrośnie o około 5 do 10 punktów, możesz być wrażliwy na zdolność kofeiny do zwiększania ciśnienia krwi.
Należy pamiętać, że rzeczywista zawartość kofeiny w filiżance kawy lub herbaty może się znacznie różnić.Na poziom kofeiny wpływają takie czynniki, jak czas przetwarzania i parzenia.Najlepiej sprawdzić swój napój – niezależnie od tego, czy jest to kawa, czy inny napój – aby zorientować się, ile zawiera kofeiny.
Najlepszym sposobem na ograniczenie spożycia kofeiny jest stopniowe zmniejszanie spożycia kofeiny przez kilka dni do tygodnia, aby uniknąć bólów głowy związanych z odstawieniem.Ale dokładnie sprawdź wszystkie leki, które możesz zażywać, ponieważ niektóre leki na przeziębienie zawierają kofeinę.Jest to szczególnie częste w przypadku leków na ból głowy.
