Kava lahko ponudi nekaj zaščite pred:
• Parkinsonova bolezen.
• Sladkorna bolezen tipa 2.
• Bolezni jeter, vključno z rakom jeter.
• Srčni infarkt in možganska kap.
Povprečna odrasla oseba v ZDA spije približno dve skodelici kave po 8 unč na dan, ki lahko vsebujeta okoli 280 miligramov kofeina.Za večino mladih, zdravih odraslih se zdi, da kofein ne vpliva opazno na raven sladkorja v krvi.V povprečju se zdi, da je uživanje do 400 miligramov kofeina na dan varno.Vendar kofein na vsakega človeka vpliva drugače.
Za nekoga, ki že ima sladkorno bolezen, so lahko učinki kofeina na delovanje inzulina povezani z višjo ali nižjo ravnjo sladkorja v krvi.Pri nekaterih ljudeh s sladkorno boleznijo lahko ta učinek povzroči približno 200 miligramov kofeina – kar ustreza eni do dvema skodelicama kuhane črne kave po 8 unč.
Če imate sladkorno bolezen ali se trudite nadzorovati raven sladkorja v krvi, je lahko koristno omejiti količino kofeina v vaši prehrani.
Enako velja za učinek kofeina na krvni tlak.Odziv krvnega tlaka na kofein se razlikuje od osebe do osebe.Kofein lahko povzroči kratko, a dramatično povečanje vašega krvnega tlaka , tudi če nimate visokega krvnega tlaka.Ni jasno, kaj povzroča ta skok krvnega tlaka.
Nekateri raziskovalci verjamejo, da lahko kofein blokira hormon, ki pomaga vzdrževati razširjene arterije.Drugi menijo, da kofein povzroči, da vaše nadledvične žleze sproščajo več adrenalina, kar povzroči zvišanje krvnega tlaka.
Nekateri ljudje, ki redno pijejo kofeinske pijače, imajo višji dnevni povprečni krvni tlak kot tisti, ki ne pijejo nobene.Drugi, ki redno pijejo kofeinske pijače, razvijejo toleranco na kofein.Posledično kofein nima dolgoročnega učinka na njihov krvni tlak.
Če imate visok krvni tlak, vprašajte svojega zdravstvenega delavca, ali morate omejiti ali prenehati s pitjem kofeinskih pijač.
Urad za hrano in zdravila pravi, da je 400 miligramov kofeina na dan na splošno varno za večino ljudi.Vendar, če ste zaskrbljeni zaradi vpliva kofeina na vaš krvni tlak, poskusite omejiti količino kofeina, ki ga spijete, na 200 miligramov na dan – približno enako količino, kot je običajno v eni do dveh skodelicah kuhane črne kave po 8 unč.
Ne pozabite, da se količina kofeina v kavi, energijskih in drugih pijačah razlikuje glede na znamko in način priprave.
Tudi, če imate visok krvni tlak, se izogibajte kofeinu tik pred dejavnostmi, ki naravno zvišujejo vaš krvni tlak, kot je vadba ali težko fizično delo.To je še posebej pomembno, če ste na prostem in se naprezate.
Če želite ugotoviti, ali lahko kofein zviša vaš krvni tlak, preverite svoj krvnega tlaka, preden popijete skodelico kave ali druge kofeinske pijače in nato ponovno 30 do 120 minut zatem.Če se vaš krvni tlak poveča za približno 5 do 10 točk, ste morda občutljivi na sposobnost kofeina, da zviša krvni tlak.
Ne pozabite, da se lahko dejanska vsebnost kofeina v skodelici kave ali čaja precej razlikuje.Dejavniki, kot sta predelava in čas kuhanja, vplivajo na raven kofeina.Najbolje je, da preverite svojo pijačo – ne glede na to, ali gre za kavo ali drugo pijačo – da dobite občutek, koliko kofeina vsebuje.
Najboljši način za zmanjšanje kofeina je, da to storite postopoma v nekaj dneh do enega tedna, da se izognete odtegnitvenim glavobolom.Vendar dvakrat preverite vsa zdravila, ki jih morda jemljete, saj nekatera zdravila za prehlad vsebujejo kofein.To je še posebej pogosto pri zdravilih za glavobol.