Кава може забезпечити певний захист від:
• Хвороба Паркінсона.
• Цукровий діабет 2 типу.
• Захворювання печінки, включаючи рак печінки.
• Інфаркт та інсульт.
Середня доросла людина в США випиває приблизно дві чашки кави по 8 унцій на день, яка може містити близько 280 міліграмів кофеїну.Для більшості молодих здорових дорослих кофеїн, здається, не впливає помітно на рівень цукру в крові.У середньому вживання до 400 міліграмів кофеїну на день здається безпечним.Однак кофеїн діє на кожну людину по-різному.
Для тих, хто вже має діабет, вплив кофеїну на дію інсуліну може бути пов’язаний з підвищенням або зниженням рівня цукру в крові.Для деяких людей з діабетом близько 200 міліграмів кофеїну — еквівалент однієї-двох чашок звареної чорної кави по 8 унцій — можуть викликати цей ефект.
Якщо у вас діабет або вам важко контролювати рівень цукру в крові, обмеження кількості кофеїну у вашому раціоні може бути корисним.
Те саме стосується впливу кофеїну на артеріальний тиск.Реакція артеріального тиску на кофеїн відрізняється від людини до людини.Кофеїн може спричинити короткочасне, але різке збільшення вашого кров'яний тиск , навіть якщо у вас немає високого кров'яного тиску.Незрозуміло, що викликає цей стрибок артеріального тиску.
Деякі дослідники вважають, що кофеїн може блокувати гормон, який сприяє розширенню артерій.Інші вважають, що кофеїн змушує ваші надниркові залози виділяти більше адреналіну, що спричиняє підвищення артеріального тиску.
Деякі люди, які регулярно вживають напої з кофеїном, мають вищий середньодобовий артеріальний тиск, ніж ті, хто їх не вживає.Інші, хто регулярно вживає напої з кофеїном, розвивають толерантність до кофеїну.Як наслідок, кофеїн не має довгострокового впливу на їхній артеріальний тиск.
Якщо у вас високий кров'яний тиск, запитайте свого медичного працівника, чи слід вам обмежити або припинити вживання напоїв з кофеїном.
Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів стверджує, що 400 міліграмів кофеїну на день загалом безпечні для більшості людей.Однак, якщо вас турбує вплив кофеїну на ваш артеріальний тиск, спробуйте обмежити кількість кофеїну, який ви п’єте, до 200 міліграмів на день — приблизно стільки ж, скільки зазвичай міститься в одній-двох чашках звареної чорної кави об’ємом 8 унцій.
Майте на увазі, що кількість кофеїну в каві, енергетичних та інших напоях залежить від марки та способу приготування.
Крім того, якщо у вас високий кров’яний тиск, уникайте кофеїну безпосередньо перед діяльністю, яка природним чином підвищує кров’яний тиск, наприклад, фізичними вправами або важкою фізичною працею.Це особливо важливо, якщо ви перебуваєте на свіжому повітрі та докладаєте зусиль.
Щоб перевірити, чи може кофеїн підвищити кров’яний тиск, перевірте свій артеріальний тиск перед тим, як випити чашку кави чи іншого напою з кофеїном, а потім знову через 30-120 хвилин після цього.Якщо ваш артеріальний тиск підвищується приблизно на 5-10 пунктів, можливо, ви чутливі до здатності кофеїну підвищувати артеріальний тиск.
Майте на увазі, що фактичний вміст кофеїну в чашці кави чи чаю може дуже відрізнятися.Такі фактори, як обробка та час заварювання, впливають на рівень кофеїну.Найкраще перевірити свій напій — чи то кава, чи інший напій — щоб зрозуміти, скільки в ньому кофеїну.
Найкращий спосіб скоротити споживання кофеїну — робити це поступово протягом кількох днів або тижня, щоб уникнути головного болю відміни.Але ще раз перевірте будь-які ліки, які ви можете приймати, оскільки деякі ліки від застуди виготовляються з кофеїном.Це особливо часто зустрічається у ліках від головного болю.
