Високий кров’яний тиск вражає кожного четвертого дорослого у Великій Британії, але багато людей із цим захворюванням не знають, що він у них є.Це тому, що симптоми рідко помітні.Найкращий спосіб дізнатися, чи є у вас високий кров’яний тиск, – це регулярно перевіряти ваші показання у свого лікаря загальної практики чи місцевого фармацевта або використовувати тонометр вдома.Високий артеріальний тиск також можна запобігти або знизити за допомогою здорового харчування.
Дослідження показали, що буряк може значно знизити артеріальний тиск вже через кілька годин споживання
Як правило, NHS рекомендує скоротити кількість солі в їжі та вживати багато фруктів і овочів.
У ньому пояснюється: «Сіль підвищує кров’яний тиск. Чим більше солі ви їсте, тим вище кров’яний тиск.
'Дієта з низьким вмістом жиру, яка включає багато клітковини, такої як цільнозерновий рис, хліб і макарони, а також велика кількість фруктів і овочів, також допомагає знизити артеріальний тиск.'
Але дослідження також показали, що окремі страви та напої знижують артеріальний тиск.
Коли справа доходить до першого прийому їжі за день, сніданку та вибору напою, хорошим вибором може бути буряковий сік.
Дослідження показали, що буряк може значно знизити артеріальний тиск вже через кілька годин споживання.
І сік сирого буряка, і варений буряк виявилися ефективними для зниження артеріального тиску та зменшення запалення.
Буряк природно містить велику кількість нітратів, які організм перетворює на оксид азоту.
Ця сполука розширює кровоносні судини, що покращує кровообіг і знижує загальний тиск.
Що стосується найкращої їжі для сніданку, ряд досліджень показали, що вживання вівса може допомогти підтримувати артеріальний тиск у нормі.
Клітковина може бути корисною для артеріального тиску, але саме розчинна клітковина (міститься у вівсі) пов’язана зі зниженням артеріального тиску.
12-тижневе дослідження за участю 110 людей з нелікованим високим кров’яним тиском показало, що споживання 8 г розчинної клітковини з вівса на день знижує як систолічний, так і діастолічний артеріальний тиск порівняно з контрольною групою.
Систолічний тиск є більшим числом у показаннях і вимірює силу, з якою серце перекачує кров по тілу.
Діастолічний тиск є нижчим числом і вимірює опір кровотоку в кровоносних судинах.
