ኒውትሪየንትስ በተባለው ጆርናል ላይ የታተመ አዲስ ጥናት እንዳመለከተው በስድስት ሳምንታት ውስጥ ያረጁ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በወሰዱበት ወቅት ተሳታፊዎች የዲያስክቶሊክን መጠን በእጅጉ ቀንሰዋል። የደም ግፊት . ከፕላሴቦ ቡድን ጋር ሲነጻጸር
የደም ግፊትን ለመቀነስ ተፈጥሯዊ መንገድ እየፈለጉ ከሆነ፣ አዲስ ምርምር ማከማቸት አለቦት የሚል አንድ የጀግና ማሟያ አለ፡ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት። ስለ ንጥረ ነገሩ የማታውቀው ከሆነ፣ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በጣፋጭ እና በትንሹ አሲዳማ ንክሻ ያለው ለስላሳ የነጭ ሽንኩርት አይነት ነው። ለምግብ ማብሰያ በተለምዶ በተጠበሰ ሊጥ ላይ ይሰራጫል ወይም እንደ ፒዛ ቶፐር ጥቅም ላይ ይውላል፣ ነገር ግን የምግብዎን ጣዕም ከማጥለቅ ባለፈ ብዙ ያደርጋል - ከፍተኛ ኮሌስትሮል ባለባቸው ሰዎች ላይ የደም ግፊትን ለመቀነስም ይረዳል።
ኒውትሪየንትስ በተባለው ጆርናል ላይ የወጣ አዲስ ጥናት ተሳታፊዎች 250 ሚሊ ግራም ያረጀ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በወሰዱ በስድስት ሳምንታት ውስጥ ዲያስቶሊክን በእጅጉ መቀነሱን አረጋግጧል። የደም ግፊት ከቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀር በተለይም በወንዶች መካከል. ተጨማሪውን ከመውሰዱ በተጨማሪ ርእሰ ጉዳዮች የሊፖ-ዝቅተኛ እና የደም ግፊትን የሚቀንሱ ምግቦችን የሚያካትት አመጋገብ ተሰጥቷቸዋል. 'ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ያረጀ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ለረጅም ጊዜ እንደ የምግብ አሰራር እና የእስያ አመጋገብ ዋነኛ አካል እንዲሁም ጤናን ለመጠበቅ መሳሪያ ነው' ሲል የመድሀኒት ድርጅት ቃል አቀባይ አልቤርቶ ኢስፔንል በጋዜጣዊ መግለጫው ላይ ተናግሯል ። 'ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤና ላይ ባለው ጠቃሚ ተጽእኖ ላይ ተጨባጭ ማስረጃዎች እየታዩ ነው::'
ንጥረ ነገሩ የሚመረተው የተወሰነ የስፔን ዝርያ ያላቸው ትኩስ ነጭ ሽንኩርት በከፍተኛ እርጥበት እና የሙቀት መጠን ለጥቂት ሳምንታት ሙሉ አምፖሎችን በማረጃ ነው። ቅርንፉድ ወደ ጨለማ ተለወጠ እና ለስላሳነት ይለወጣል, የመደበኛ ነጭ ሽንኩርት ጣፋጭ ጣዕም ይጠፋል. በምርት ወቅት, ያረጁ አምፖሎች ብዙ ባዮኬሚካላዊ ለውጦችን ያደርጋሉ - ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ የሚገኙት ውህዶች እየቀነሱ እና የባዮአክቲቭ ውስብስብ የሟሟ ፖሊፊኖሎች በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ. የእነዚህ አንቲኦክሲደንትስ ተግባር የጥቁር ነጭ ሽንኩርት የልብ ጤናን ለማሻሻል ዋና ምንጭ እንደሆነ ይታሰባል። 'ጥቁር ነጭ ሽንኩርት በልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤና ላይ በሚያመጣው ጠቃሚ ተጽእኖ ላይ ተጨባጭ ማስረጃዎች እየታዩ ነው' ሲል ኢስፔን ገልጿል። 'ይሁን እንጂ የውጤቱ መጠን በእርጅና ሂደት ውስጥ በተከማቹ የኬሚካል ውህዶች መጠን እና አይነት እና በሚቀነባበርበት ጊዜ እነዚያን ውህዶች የማውጣት እና የመጠበቅ ችሎታ ላይ የተመሰረተ ነው።'
ይህ የመጀመርያው የጥቁር ነጭ ሽንኩርት የመጀመሪያ ክሊኒካዊ ጥናት ቀደም ባሉት ሁለት የመድኃኒት እንስሳት ሙከራዎች አነሳሽነት የተወሰደው ንጥረ ነገሩ የደም ቅባቶችን የማመጣጠን እና የደም ቧንቧን ተግባር ለማሻሻል ያለውን ችሎታ አሳይቷል። 'ይህ የጣልቃ ገብ ስልቶች በአመጋገብ ላይ የተመሰረተ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በመጠበቅ ላይ ባሉበት ህዝብ ውስጥ ፣ እንደ ተፈጥሯዊ አማራጭ ፣ በዕድሜ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት የሚወጣው የደም ግፊት-ሚዛናዊ ተፅእኖ ላይ ከሚታዩት የመጀመሪያዎቹ ማስረጃዎች መካከል ጥቂቶቹ ናቸው' ይላል ኢስፔን ። 'በአስፈላጊነቱ፣ አንድ ያረጀ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት የሚወጣ ጽላትን በየቀኑ የመጠቀም ቀላል ፕሮቶኮል በመከተል አዎንታዊ ውጤቶቹ ተገኝተዋል።'
ለበለጠ መረጃ፣ እባክዎን ይጎብኙ www.sejoygroup.com
