Nýjar rannsóknir, sem birtar voru í tímaritinu Næringarefni, komust að því að á sex vikna að taka aldraða svartan hvítlauk sáu þátttakendur verulega fækkun á þanbil Blóðþrýstingur miðað við lyfleysuhópinn.
Ef þú ert að leita að náttúrulegri leið til að lækka blóðþrýstinginn, þá er það ein hetja viðbót sem nýjar rannsóknir segja að þú ættir að selja: svartur hvítlaukur. Ef þú þekkir ekki innihaldsefnið, er svartur hvítlaukur tegund af aldraðri hvítlauk sem er mjúk í áferð með sætu og örlítið súru biti. Til matreiðslu er það oft dreift á ristuðu súrdeigi eða notað sem pizzatoppara, en það gerir svo miklu meira en einfaldlega að dýpka bragðið af matnum þínum - það getur einnig hjálpað til við að draga úr blóðþrýstingi hjá fólki með hátt kólesteról.
Ný rannsókn, sem birt var í tímaritinu Nutients, kom í ljós að við sex vikna að taka 250 milligrömm af aldrinum svörtum hvítlauk sáu þátttakendur athyglisverðar fækkun á þanbils Blóðþrýstingur samanborið við samanburðarhópinn, sérstaklega meðal karla. Auk þess að taka viðbótina var einstaklingum einnig úthlutað ákveðnu mataræði sem útilokaði lípó-lækkandi og and-háþrýsting matvæli. 'Aldur svartur hvítlaukur hefur lengi verið litið á matreiðslu og óaðskiljanlegan þátt í asísku mataræðinu, svo og tæki til að viðhalda heilsu, ' Alberto Espinel, talsmaður Pharactive, líftæknifyrirtækis sem framleiddi aldraðan hvítlauksútdrátt, sagði í fréttatilkynningu. 'Sönnunargögn eru að þróast um jákvæð áhrif svarts hvítlauks á hjarta- og æðasjúkdóm. '
Innihaldsefnið er framleitt með því að eldast heilar perur af ákveðinni spænskri tegund af ferskum hvítlauk við mikla rakastig og hitastig í nokkrar vikur. Negulurnar verða dimmar og verða mjúkar í áferð og missa pungent bragðið af venjulegum hvítlauk. Meðan á framleiðslunni stendur gangast aldraðir perur í nokkrar lífefnafræðilegar breytingar - efnasamböndin sem finnast í ferskum hvítlauk eru minnkuð og lífvirkt fléttur af leysanlegum fjölfenólum er verulega aukin. Talið er að verkun þessara andoxunarefna sé aðal uppspretta getu svarts hvítlauks til að bæta hjartaheilsu. 'Sönnunargögn eru að þróast á jákvæðum áhrifum svarts hvítlauks á heilsu hjarta- og æðasjúkdóma, ' segir Espinel. 'Hins vegar er umfang áhrifa þess háð magni og tegund efnasambanda sem safnast upp meðan á öldrunarferlinu stóð og getu til að vinna úr og varðveita þessi efnasambönd við vinnslu. '
Þessi upphafs klíníska rannsókn á öldruðum svörtum hvítlauk var innblásin af tveimur fyrri lyfjavirkum dýrarannsóknum sem sýndu fram á getu innihaldsefnisins til að koma jafnvægi á blóðfituefni og bæta æðastarfsemi. 'Þetta eru nokkrar af fyrstu sönnunargögnum sem koma fram um blóðþrýstingsáhrif aldraðs svarts hvítlauksútdráttar, sem náttúrulegs valkostur, hjá íbúum þar sem íhlutunaráætlanir eru byggðar á mataræði og viðhalda heilbrigðum lífsstíl, ' segir Espinel. 'Mikilvægt er að jákvæð áhrif þess náðust í kjölfar einfaldrar samskiptareglna um að neyta einnar aldraðs svarta hvítlauksútdráttar töflu daglega. '
Fyrir frekari upplýsingar, vinsamlegast heimsóttu www.sejojegroup.com
