न्यूट्रिएन्ट्स जर्नलमा प्रकाशित नयाँ अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि कालो लसुन खाएको छ हप्तामा, सहभागीहरूले डायस्टोलिकको उल्लेखनीय कमी देखे। रक्तचाप । प्लेसबो समूहको तुलनामा
यदि तपाईं आफ्नो रक्तचाप कम गर्ने प्राकृतिक तरिका खोज्दै हुनुहुन्छ भने, त्यहाँ एउटा नायक पूरक छ जुन नयाँ अनुसन्धानले भन्छ कि तपाईंले भण्डारण गर्नुपर्छ: कालो लसुन। यदि तपाईं घटकसँग परिचित हुनुहुन्न भने, कालो लसुन एक प्रकारको पुरानो लसुन हो जुन मीठो र थोरै अम्लीय टोकेको बनावटमा नरम हुन्छ। खाना पकाउनको लागि, यो सामान्यतया टोस्ट गरिएको अमिलोमा फैलिन्छ वा पिज्जा टपरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर यसले तपाईंको खानाको स्वादलाई गहिरो बनाउनु भन्दा धेरै गर्छ - यसले उच्च कोलेस्ट्रोल भएका मानिसहरूमा रक्तचाप कम गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ।
न्यूट्रिएन्ट्स जर्नलमा प्रकाशित एउटा नयाँ अध्ययनले ६ हप्तामा २५० मिलिग्राम पुरानो कालो लसुन खाँदा सहभागीहरूले डायस्टोलिकको उल्लेखनीय कमी देखे। रक्तचाप नियन्त्रण समूहको तुलनामा, विशेष गरी पुरुषहरूमा। पूरक लिनुको अतिरिक्त, विषयहरूलाई एक सेट आहार पनि तोकिएको थियो जसले लिपो-कम गर्ने र एन्टि-हाइपरटेन्सिभ खानाहरू समावेश नगरेको थियो। 'पुरानो कालो लसुनलाई लामो समयदेखि खाना पकाउने र एशियाली आहारको अभिन्न अंगको रूपमा लिइन्छ, साथै स्वास्थ्यलाई कायम राख्नको लागि एक उपकरणको रूपमा लिइएको छ,' बुढो कालो लसुन निकाल्ने बायोटेक कम्पनी फर्म्याक्टिवका प्रवक्ता अल्बर्टो एस्पिनेलले एक प्रेस विज्ञप्तिमा भने। 'हृदयको स्वास्थ्यमा कालो लसुनले पार्ने लाभकारी प्रभावहरूबारे प्रायोगिक प्रमाणहरू देखापरिरहेका छन्।'
केही हप्ताको लागि उच्च आर्द्रता र तापक्रममा ताजा लसुनको विशिष्ट स्पेनिस प्रजातिको सम्पूर्ण बल्बहरू बुढो भएर उत्पादन गरिन्छ। लौंग कालो हुन्छ र बनावटमा नरम हुन्छ, नियमित लसुनको तिखो स्वाद गुमाउँछ। उत्पादनको क्रममा, पुरानो बल्बहरूले धेरै जैव रासायनिक परिवर्तनहरू पार गर्दछ - ताजा लसुनमा पाइने यौगिकहरू कम हुन्छन् र घुलनशील पोलिफेनोलहरूको बायोएक्टिभ कम्प्लेक्स उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ। यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूको कार्यलाई हृदयको स्वास्थ्य सुधार गर्न कालो लसुनको क्षमताको मुख्य स्रोत मानिन्छ। 'हृदयको स्वास्थ्यमा कालो लसुनको लाभकारी प्रभावहरूमा प्रायोगिक प्रमाणहरू प्रकट हुँदैछ,' Espinel नोटहरू। 'यद्यपि, यसको प्रभावको परिमाण बुढ्यौली प्रक्रियाको क्रममा जम्मा हुने रासायनिक यौगिकहरूको मात्रा र प्रकार र प्रशोधनको क्रममा ती यौगिकहरूलाई निकाल्ने र सुरक्षित गर्ने क्षमतामा निर्भर गर्दछ।'
पुरानो कालो लसुनको यो उद्घाटन नैदानिक अध्ययन दुई अघिल्लो फार्मेटिक पशु परीक्षणहरूबाट प्रेरित थियो जसले रगतको लिपिडहरू सन्तुलन र भास्कुलर प्रकार्य सुधार गर्ने घटकको क्षमता प्रदर्शन गर्यो। 'यो एक प्राकृतिक विकल्पको रूपमा पुरानो कालो लसुन निकासीको रक्तचाप सन्तुलन प्रभावमा देखा परेको पहिलो प्रमाण हो, जहाँ हस्तक्षेपको रणनीतिहरू आहार र स्वस्थ जीवनशैली कायम राख्नमा आधारित हुन्छन्,' Espinel भन्छन्। 'महत्त्वपूर्ण रूपमा, यसको सकारात्मक प्रभावहरू दैनिक एक वर्षको कालो लसुन निकासी ट्याब्लेट उपभोग गर्ने साधारण प्रोटोकल पछ्याइएको थियो।
थप जानकारीको लागि, कृपया भ्रमण गर्नुहोस् www.sejoygroup.com
