Ново истраживање објављено у часопису Нутриентс открило је да су након шест недеља узимања старог црног белог лука, учесници приметили значајно смањење дијастолног крвни притисак у поређењу са плацебо групом.
Ако тражите природан начин да снизите крвни притисак, постоји један херојски додатак за који ново истраживање каже да би требало да га набавите: црни бели лук. Ако нисте упознати са састојком, црни бели лук је врста одлежаног белог лука који је мекане текстуре са слатким и благо киселим залогајем. За кување, обично се наноси на тостирано кисело тесто или се користи као прелив за пицу, али чини много више од једноставног продубљивања укуса ваше хране – такође може помоћи у смањењу крвног притиска код људи са високим холестеролом.
Нова студија објављена у часопису Нутриентс открила је да су након шест недеља узимања 250 милиграма старог црног белог лука, учесници приметили значајно смањење дијастолног крвни притисак у поређењу са контролном групом, посебно међу мушкарцима. Поред узимања суплемента, испитаницима је додељена и дијета која је искључивала храну за снижавање липоа и антихипертензивну храну. „Остарели црни бели лук се дуго сматрао кулинарском посластицом и саставном компонентом азијске исхране, као и средством за одржавање здравља“, рекао је у саопштењу за штампу Алберто Еспинел, портпарол Пхармацтиве, биотехнолошке компаније која је производила екстракт старог црног белог лука. „Откривају се емпиријски докази о благотворним ефектима црног белог лука на здравље кардиоваскуларног система.“
Састојак се производи старењем целих луковица специфичне шпанске врсте свежег белог лука на високој влажности и температури неколико недеља. Каранфилићи потамне и постану мекани, губе оштар укус обичног белог лука. Током производње, старе луковице пролазе кроз неколико биохемијских промена — једињења која се налазе у свежем белом луку су смањена, а биоактивни комплекс растворљивих полифенола је значајно повећан. Сматра се да је деловање ових антиоксиданата главни извор способности црног белог лука да побољша здравље срца. „Емпиријски докази се откривају о благотворним ефектима црног белог лука на здравље кардиоваскуларног система“, примећује Еспинел. „Међутим, величина његовог ефекта зависи од количине и врсте хемијских једињења акумулираних током процеса старења и способности да се та једињења екстрахују и очувају током обраде.“
Ова инаугурална клиничка студија одлежаног црног белог лука инспирисана је два претходна испитивања на животињама Пхармацтиве која су показала способност састојка да уравнотежи липиде у крви и побољша васкуларну функцију. „Ово је неки од првих доказа који се појављују о ефекту балансирања крвног притиска старог екстракта црног белог лука, као природне алтернативе, у популацији у којој се стратегије интервенције заснивају на исхрани и одржавању здравог начина живота“, каже Еспинел. „Важно је да су његови позитивни ефекти постигнути једноставним протоколом конзумирања једне таблете екстракта црног белог лука дневно.“
За више информација посетите ввв.сејоигроуп.цом
