Нове дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, показало, що через шість тижнів прийому старого чорного часнику учасники спостерігали значне зниження діастолічного артеріального тиску порівняно з групою плацебо.
Якщо ви шукаєте природний спосіб знизити артеріальний тиск, є одна чудова добавка, якою стверджують нові дослідження, вам слід запастися: чорний часник.Якщо ви не знайомі з інгредієнтом, чорний часник — це вид старого часнику, який має м’яку консистенцію з солодким і злегка кислим смаком.Для приготування їжі його зазвичай намазують на підсмажену закваску або використовують як наповнювач для піци, але він робить набагато більше, ніж просто покращує смак вашої їжі — він також може допомогти знизити артеріальний тиск у людей з високим рівнем холестерину.
Нове дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, показало, що через шість тижнів прийому 250 міліграмів старого чорного часнику учасники спостерігали помітне зниження діастолічного артеріального тиску порівняно з контрольною групою, особливо серед чоловіків.На додаток до прийому добавки суб’єктам також призначили дієту, яка виключала гіполіпогінальні та антигіпертензивні продукти.«Витриманий чорний часник давно вважався кулінарним делікатесом і невід’ємним компонентом азіатської дієти, а також засобом для підтримки здоров’я», — сказав Альберто Еспінель, представник Pharmactive, біотехнологічної компанії, яка виробляла екстракт витриманого чорного часнику. у прес-релізі.'З'являються емпіричні докази благотворного впливу чорного часнику на здоров'я серцево-судинної системи'.
Інгредієнт виробляється шляхом витримування цілих цибулин певного іспанського виду свіжого часнику при високій вологості та температурі протягом кількох тижнів.Зубчики темніють і стають м’якими, втрачаючи гострий смак звичайного часнику.Під час виробництва старі цибулини зазнають кількох біохімічних змін — сполуки, що містяться у свіжому часнику, зменшуються, а біоактивний комплекс розчинних поліфенолів значно збільшується.Вважається, що дія цих антиоксидантів є основним джерелом здатності чорного часнику покращувати здоров’я серця.«З’являються емпіричні докази благотворного впливу чорного часнику на здоров’я серцево-судинної системи», — зазначає Еспінель.«Однак величина його ефекту залежить від кількості та типу хімічних сполук, накопичених під час процесу старіння, і здатності витягувати та зберігати ці сполуки під час обробки».
Це перше клінічне дослідження витриманого чорного часнику було натхнене двома попередніми дослідженнями Pharmactive на тваринах, які продемонстрували здатність інгредієнта балансувати ліпіди в крові та покращувати функцію судин.'Це одні з перших доказів того, що екстракт витриманого чорного часнику як природна альтернатива впливає на балансування артеріального тиску в популяції, де стратегії втручання базуються на дієті та підтримці здорового способу життя', - каже Еспінель.«Важливо, що його позитивний ефект був досягнутий після простого протоколу споживання однієї таблетки екстракту чорного часнику щодня».
Для отримання додаткової інформації відвідайте www.sejoygroup.com
