Nutrients誌に発表された新しい研究では、熟成黒ニンニクを6週間摂取したところ、参加者は拡張期血圧が大幅に低下したことがわかりました。 血圧。 プラセボ群と比較した
血圧を下げる自然な方法を探しているなら、新しい研究で買いだめすべきヒーローサプリメントの 1 つが黒ニンニクです。黒にんにくについて詳しくない方のために説明すると、黒にんにくは熟成にんにくの一種で、食感が柔らかく、甘くて少し酸味があります。料理の場合は、トーストしたサワードウに塗ったり、ピザのトッパーとして使用したりするのが一般的ですが、単に食べ物の味を濃くするだけではなく、コレステロールが高い人の血圧を下げる効果もあります。
Nutrients誌に掲載された新しい研究では、250ミリグラムの熟成黒ニンニクを6週間摂取したところ、参加者は拡張期血圧が顕著に低下したことがわかりました。 血圧。 特に男性の場合、対照群と比較したサプリメントの摂取に加えて、被験者には脂質低下食品や降圧食品を除いた一定の食事も割り当てられました。「熟成黒ニンニクは、長い間、アジアの食事に欠かせない珍味であり、健康を維持するためのツールとみなされてきました」と、熟成黒ニンニク抽出物を製造するバイオテクノロジー企業ファーマティブ社の広報担当アルベルト・エスピネル氏は語る。プレスリリースで。「心血管の健康に対する黒ニンニクの有益な効果についての経験的証拠が解明されつつあります。」
この成分は、スペイン産の特定種の新鮮なニンニクの球根を丸ごと高湿度および高温で数週間熟成させることによって製造されます。クローブは黒くなり、食感が柔らかくなり、通常のニンニクの辛味が失われます。製造中に、熟成した球根はいくつかの生化学的変化を受けます。新鮮なニンニクに含まれる化合物は減少し、可溶性ポリフェノールの生物活性複合体は大幅に増加します。これらの抗酸化物質の作用が、黒ニンニクの心臓の健康を改善する能力の主な源であると考えられています。「心血管の健康に対する黒ニンニクの有益な効果についての経験的証拠が解明されつつある」とエスピネル氏は指摘する。「ただし、その影響の大きさは、熟成プロセス中に蓄積される化合物の量と種類、および処理中にそれらの化合物を抽出して保存する能力によって異なります。」
熟成黒ニンニクのこの初の臨床研究は、血中脂質のバランスを整え、血管機能を改善する成分の能力を実証した、過去の 2 件のファーマティブ動物実験からインスピレーションを得たものです。「これは、介入戦略が食事と健康的なライフスタイルの維持に基づいている集団において、自然代替品としての熟成黒ニンニク抽出物の血圧バランスを整える効果について明らかになった最初の証拠の一部です。」と博士は述べています。エスピネル。「重要なのは、熟成黒ニンニク抽出物タブレットを毎日 1 錠摂取するという簡単な手順に従って、そのプラスの効果が得られたということです。」
詳細については、こちらをご覧ください。 www.sejoygroup.com
