न्यूट्रिएंट्स या जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या नवीन संशोधनात असे आढळून आले की वयाच्या सहा आठवड्यांनी काळा लसूण घेतल्याने सहभागींमध्ये डायस्टोलिकचे लक्षणीय घट दिसून आले. रक्तदाब . प्लेसबो गटाच्या तुलनेत
जर तुम्ही तुमचा रक्तदाब कमी करण्याचा नैसर्गिक मार्ग शोधत असाल, तर एक हिरो सप्लिमेंट आहे जे नवीन संशोधनानुसार तुम्ही साठवले पाहिजे: काळा लसूण. जर तुम्हाला या घटकाशी परिचित नसेल, तर काळा लसूण हा एक प्रकारचा वृद्ध लसूण आहे जो गोड आणि किंचित आम्लयुक्त चाव्याव्दारे मऊ असतो. स्वयंपाक करण्यासाठी, हे सामान्यतः टोस्ट केलेल्या आंबटावर पसरवले जाते किंवा पिझ्झा टॉपर म्हणून वापरले जाते, परंतु ते आपल्या अन्नाची चव अधिक वाढवण्यापेक्षा बरेच काही करते - हे उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांमध्ये रक्तदाब कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.
न्यूट्रिएंट्स जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या एका नवीन अभ्यासात असे आढळून आले आहे की 250 मिलीग्राम वृद्ध काळा लसूण घेतल्याच्या सहा आठवड्यांत, सहभागींनी डायस्टोलिकचे लक्षणीय घट पाहिले. नियंत्रण गटाच्या तुलनेत रक्तदाब , विशेषत: पुरुषांमध्ये. परिशिष्ट घेण्याव्यतिरिक्त, विषयांना एक सेट आहार देखील नियुक्त केला गेला ज्यामध्ये लिपो-लोअरिंग आणि अँटी-हायपरटेन्सिव्ह पदार्थ वगळले गेले. 'वृद्ध काळा लसूण हे आशियाई आहारातील स्वयंपाकासंबंधी स्वादिष्ट आणि अविभाज्य घटक तसेच आरोग्य राखण्याचे साधन म्हणून ओळखले जात आहे,' अल्बर्टो एस्पिनेल, फार्मेक्टिव्ह या वृद्ध काळा लसूण अर्काचे उत्पादन करणाऱ्या बायोटेक कंपनीचे प्रवक्ते यांनी एका प्रसिद्धीपत्रकात म्हटले आहे. 'हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यावर काळ्या लसणाच्या फायदेशीर परिणामांबद्दल प्रायोगिक पुरावे समोर येत आहेत.'
ताज्या लसणाच्या विशिष्ट स्पॅनिश प्रजातींचे संपूर्ण बल्ब उच्च आर्द्रता आणि तापमानात काही आठवड्यांपर्यंत वृद्धत्वामुळे तयार केले जातात. लवंगा गडद होतात आणि पोत मऊ होतात, नेहमीच्या लसणाची तिखट चव गमावतात. उत्पादनादरम्यान, वृद्ध बल्बमध्ये अनेक जैवरासायनिक बदल होतात- ताज्या लसूणमध्ये आढळणारे संयुगे कमी होतात आणि विद्रव्य पॉलिफेनॉलचे बायोएक्टिव्ह कॉम्प्लेक्स लक्षणीयरीत्या वाढतात. या अँटिऑक्सिडंट्सची क्रिया हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यासाठी काळ्या लसणाच्या क्षमतेचा मुख्य स्त्रोत असल्याचे मानले जाते. 'काळ्या लसणाच्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधीच्या आरोग्यावरील फायदेशीर परिणामांबद्दल प्रायोगिक पुरावे समोर येत आहेत,' एस्पिनेल नोट्स. 'तथापि, वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेदरम्यान जमा झालेल्या रासायनिक संयुगेचे प्रमाण आणि प्रकार आणि प्रक्रियेदरम्यान ती संयुगे काढण्याची आणि जतन करण्याची क्षमता यावर त्याच्या प्रभावाचे प्रमाण अवलंबून असते.'
वृद्ध काळ्या लसणाचा हा प्रारंभिक क्लिनिकल अभ्यास दोन पूर्वीच्या औषधी प्राण्यांच्या चाचण्यांद्वारे प्रेरित होता ज्याने रक्तातील लिपिड संतुलित करण्याची आणि रक्तवहिन्यासंबंधी कार्य सुधारण्यासाठी घटकाची क्षमता प्रदर्शित केली. 'ज्या लोकसंख्येमध्ये हस्तक्षेपाची रणनीती आहार आणि निरोगी जीवनशैली राखण्यावर आधारित आहे अशा लोकसंख्येमध्ये, नैसर्गिक पर्याय म्हणून, वृद्ध काळया लसूण अर्काच्या रक्तदाब-संतुलित प्रभावावर उदयास आलेला हा पहिला पुरावा आहे,' एस्पिनेल म्हणतात. 'महत्त्वाचे म्हणजे, दररोज एक म्हातारी काळी लसूण अर्क टॅबलेट खाण्याच्या साध्या प्रोटोकॉलनुसार त्याचे सकारात्मक परिणाम साध्य झाले.'
अधिक माहितीसाठी, कृपया भेट द्या www.sejoygroup.com
