Novo istraživanje objavljeno u časopisu Nutrients pokazalo je da su nakon šest tjedana uzimanja starog crnog češnjaka sudionici primijetili značajno smanjenje dijastoličkog krvni tlak u usporedbi s placebo skupinom.
Ako ste u potrazi za prirodnim načinom snižavanja krvnog tlaka, postoji jedan glavni dodatak za koji nova istraživanja kažu da biste se trebali opskrbiti: crni češnjak.Ako niste upoznati sa sastojkom, crni češnjak je vrsta starog češnjaka koji je mekane teksture sa slatkim i blago kiselkastim zalogajem.Za kuhanje se obično namaže na prepečeno kiselo tijesto ili se koristi kao nadjev za pizzu, ali čini puno više od jednostavnog produbljivanja okusa vaše hrane - također može pomoći u smanjenju krvnog tlaka kod osoba s visokim kolesterolom.
Nova studija objavljena u časopisu Nutrients otkrila je da su nakon šest tjedana uzimanja 250 miligrama starog crnog češnjaka sudionici primijetili značajno smanjenje dijastoličkog krvni tlak u usporedbi s kontrolnom skupinom, osobito među muškarcima.Uz uzimanje suplementa, subjektima je također dodijeljena određena dijeta koja je isključivala hranu za snižavanje masnoće krvi i antihipertenzivnu hranu.'Odležani crni češnjak dugo se smatra kulinarskom poslasticom i sastavnim dijelom azijske prehrane, kao i sredstvom za održavanje zdravlja', rekao je Alberto Espinel, glasnogovornik Pharmactivea, biotehnološke tvrtke koja je proizvodila ekstrakt odležalog crnog češnjaka. u priopćenju za javnost.'Pojavljuju se empirijski dokazi o blagotvornim učincima crnog češnjaka na zdravlje kardiovaskularnog sustava.'
Sastojak se proizvodi odležavanjem cijelih lukovica određene španjolske vrste svježeg češnjaka na visokoj vlažnosti i temperaturama nekoliko tjedana.Češnjevi potamne i postanu mekani, gubeći opor okus uobičajenog češnjaka.Tijekom proizvodnje stare lukovice prolaze kroz nekoliko biokemijskih promjena — spojevi koji se nalaze u svježem češnjaku se smanjuju, a bioaktivni kompleks topivih polifenola značajno se povećava.Smatra se da je djelovanje ovih antioksidansa glavni izvor sposobnosti crnog češnjaka da poboljša zdravlje srca.'Pojavljuju se empirijski dokazi o blagotvornim učincima crnog češnjaka na zdravlje kardiovaskularnog sustava', primjećuje Espinel.'Međutim, veličina njegovog učinka ovisi o količini i vrsti kemijskih spojeva nakupljenih tijekom procesa starenja i sposobnosti ekstrakcije i očuvanja tih spojeva tijekom obrade.'
Ova uvodna klinička studija odležanog crnog češnjaka inspirirana je dvama prethodnim Pharmactiveovim ispitivanjima na životinjama koja su pokazala sposobnost sastojka da uravnoteži lipide u krvi i poboljša vaskularnu funkciju.'Ovo je jedan od prvih dokaza o učinku odležanog ekstrakta crnog češnjaka na uravnoteženje krvnog tlaka, kao prirodne alternative, u populaciji u kojoj se strategije intervencije temelje na prehrani i održavanju zdravog načina života', kaže Espinel.'Važno je da su njegovi pozitivni učinci postignuti nakon jednostavnog protokola konzumiranja jedne tablete ekstrakta odležanog crnog češnjaka dnevno.'
Za više informacija, molimo posjetite www.sejoygroup.com
