Nutrients dergisinde yayınlanan yeni araştırma, altı hafta boyunca eski siyah sarımsak alan katılımcıların diyastolik kan basıncında önemli azalmalar gördüğünü ortaya çıkardı. kan basıncı . plasebo grubuyla karşılaştırıldığında
Kan basıncınızı düşürmenin doğal bir yolunu arıyorsanız, yeni araştırmaların stoklamanız gerektiğini söylediği bir kahraman takviyesi var: siyah sarımsak.İçeriğine aşina değilseniz, siyah sarımsak, tatlı ve hafif asidik bir tada sahip, yumuşak dokulu bir tür eski sarımsaktır.Yemek pişirmek için genellikle kızartılmış ekşi mayanın üzerine sürülür veya pizza malzemesi olarak kullanılır, ancak yemeğinizin lezzetini derinleştirmekten çok daha fazlasını yapar; aynı zamanda yüksek kolesterolü olan kişilerde kan basıncını düşürmeye de yardımcı olabilir.
Nutrients dergisinde yayınlanan yeni bir çalışma, altı haftada 250 miligram eski siyah sarımsak alan katılımcıların diyastolik basınçta kayda değer azalmalar gördüklerini ortaya çıkardı. kan basıncı . özellikle erkeklerde kontrol grubuyla karşılaştırıldığında Takviye almanın yanı sıra deneklere lipo-düşürücü ve anti-hipertansif gıdaları içermeyen bir diyet de verildi.Yıllandırılmış siyah sarımsak özü üreten bir biyoteknoloji şirketi olan Pharmactive'in sözcüsü Alberto Espinel, 'Eski siyah sarımsak, uzun süredir mutfakta lezzetli bir lezzet ve Asya diyetinin ayrılmaz bir parçası ve aynı zamanda sağlığı korumanın bir aracı olarak görülüyor' dedi. bir basın açıklamasında.'Siyah sarımsağın kardiyovasküler sağlık üzerindeki yararlı etkilerine ilişkin ampirik kanıtlar ortaya çıkıyor.'
İçerik, belirli bir İspanyol taze sarımsak türünün bütün soğanlarının yüksek nem ve sıcaklıklarda birkaç hafta boyunca olgunlaştırılmasıyla üretilir.Karanfiller koyulaşır ve dokusu yumuşar, normal sarımsağın keskin tadı kaybolur.Üretim sırasında, eskimiş soğanlar çeşitli biyokimyasal değişikliklere uğrar; taze sarımsakta bulunan bileşikler azalır ve biyoaktif çözünür polifenol kompleksi önemli ölçüde artar.Bu antioksidanların etkisinin, siyah sarımsağın kalp sağlığını iyileştirme yeteneğinin ana kaynağı olduğu düşünülmektedir.Espinel, 'Siyah sarımsağın kardiyovasküler sağlık üzerindeki yararlı etkilerine dair ampirik kanıtlar ortaya çıkıyor' diyor.'Ancak etkisinin büyüklüğü, yaşlanma süreci sırasında biriken kimyasal bileşiklerin miktarına ve türüne ve bu bileşikleri işleme sırasında çıkarma ve koruma yeteneğine bağlıdır.'
Yıllandırılmış siyah sarımsakla ilgili bu ilk klinik çalışma, bileşenin kan lipitlerini dengeleme ve damar fonksiyonunu iyileştirme yeteneğini gösteren daha önceki iki Pharmactive hayvan denemesinden esinlenmiştir.'Bu, müdahale stratejilerinin diyet ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye dayalı olduğu bir popülasyonda, doğal bir alternatif olarak eski siyah sarımsak ekstraktının kan basıncını dengeleyici etkisine ilişkin ortaya çıkan ilk kanıtlardan bazılarıdır' diyor Espinel.'Önemlisi, olumlu etkilerinin, her gün bir adet eski siyah sarımsak özü tabletinin tüketilmesinden oluşan basit bir protokolün ardından elde edilmesiydi.'
Daha fazla bilgi için lütfen şu adresi ziyaret edin: www.sejoygroup.com
