ጥዕናኻ ጽናሕ እሞ ፍረታት ክረምቲ ብቕኑዕ መንገዲ ኣስተማቕር

ክረምቲ ፍሩታታት ፍሩታታት ውሑድ ማራኺ ክመስል ይኽእል እዩ፣ እንተኾነ ግን ንመትቦሊዝም ንምዕቃብን ምሕቃቕ መግቢ ንምሕጋዝን ዝሕግዙ ኣገደስቲ ቪታሚናት፣ ማዕድናትን ፋይበር ኣመጋግባን ዘለዎም ኣገደስቲ ቪታሚናት፣ ማዕድናትን ፋይበር ኣመጋግባን ዝተዓሸጉ እዮም። ንህጻናትን ኣረጋውያንን፡ ኣብ ፍረታት ዝርከቡ ኦርጋኒክ ኣሲዳት፡ ንፍርያት ፈሳሲ ምሕቃቕ መግቢ የደንፍዑን ሸውሃት የመሓይሹን። ካብ ክረምታዊ ፍረታት ዝበለጸ ንምርካብ፡ ሚዛናዊ ኣመጋግባ እናዓቀብካ ብቕኑዕ መንገዲ ከተስተማቕሮ ኣገዳሲ እዩ።

ዝምከሩ ናይ ክረምቲ ፍረታት

1. ማንደሪን
ምቁር፡ ጽማቝን ሃብታምን ብቫይታሚን ሲ፡ ማንደሪን ንናይ ምክልኻል ዓቕሚ ንምዕባይ ምቹእ ኮይኑ፡ ኣብ ኣዋርሕ ክረምቲ ንኹሉ ዕድመ ፍቱው ይገብሮ።

2. ቃንጫ ሽኮር
ንጐሮሮ ዘሐድስን ዘህድእን፡ ቃንጫ ሽኮር ኣብ ክረምቲ ከም ተፈጥሮኣዊ 'dessert' ኮይኑ ይሰርሕ። ብፍላይ ነቶም ብደረቕ ወይ ምውሓድ ማይ ዝሳቐዩ ሰባት ሓጋዚ እዩ።

3. ደረቕ ፐርሲሞንስ
ዝነቐጸ ፐርሲሞን ንመኣዛታትን ተፈጥሮኣዊ መቐረትን ፍሩይ ፐርሲሞን ይዕቅብ፣ እዚ ድማ ንዝሑል መዓልታት ፍጹም ጥዑይን ጸዓት ዝዓሸገን ምቁር መግቢ የቕርብ።

4. ስትሮቤሪ
ብቫይታሚን ሲን ጸረ-ኦክስጅንን ዝተጻዕነ ስትሮቤሪ፡ ስርዓተ ምክልኻል ሕማም ንምጥንኻር ይሕግዝ። ይኹን እምበር፡ ብሰንኪ ልዑል ትሕዝቶ ሽኮር፡ ምዕሩይነት ቁልፊ እዩ።

5. ክረምታዊ ጁጁብስ
ቅጭን፣ ትሑት ካሎሪ፣ ከምኡውን ልዑል ቪታሚን ሲ፣ ክረምታዊ ጁጁብስ ዘዕግብን መኣዛዊን ናይ ክረምቲ ምቁር መግቢ እዩ።

ምጽማድ መኣዛታት የጥፍእ ድዩ?
ገሊኦም ጽማቝ ካብ ፍረታት ኣገዳሲ ጽሕጊ ከም ዘውጽእ ይጭነቑ፡ ግን ከምኡ ኣይኮነን። ምጽማድ ንኣካላዊ መልክዕ ፍረታት ክቕይሮ እንከሎ፡ እቲ ጽሕጊ መግቢ ግን ከም ዘይተበላሸወ ይተርፍ።
• ሴሉሎስ : ኣብ እኽልን ፍረታትን ዝርከብ ምሕቃቕ መግቢ ይሕግዝ።
• ሊግኒን : ኣብ ስገምን ፋጁልን ዝርከብ ጸረ-ኦክስጅን ዝህብ እዩ።
• ፐክቲን : ንጥዕና መዓንጣ ይድግፍ፣ ኣብ ቆርበት ሲትረስ ዝርከብ።

ይኹን እምበር፡ ምጽማድ ንውህደት ተፈጥሮኣዊ ሽኮር ይውስኽን ኣድላይነት ምሕካኽ የወግድን፡ እዚ ድማ ናብ ልዕሊ ዓቐን ሃልኪ ከስዕብ ይኽእል። ሚዛን ንምሕላው፡ ንሓደ ምግቢ ዝኸውን ክፋል ጽማቝ ናብ 150 ሚሊ ሊትር ገዲብካ ተወሳኺ ሽኮር ካብ ምውሳኽ ተቖጠብ።

ፍረታት ምብሳል፡ ኣብ ክረምቲ ውዑይን ጥዑይን ኣማራጺ
ፍረታት ምውዓይ ንዝሑልነቶም የጉድልን ንገለ መኣዛታት የደንፍዕን።

1. ፍረታት ንመውዓዪ ምቹእ :
ኣፕል: ፐር: ባናና: ከምኡውን ማንጎታት ምስ ዝውዕዩ ልስሉሳት ይዀኑ፣ እዚ ኸኣ ንኽሕከኽ ዝቐለለ ይገብሮም፣ እዚ ኸኣ ነቶም ተሃዋሲ ከብዲ ዘለዎም ሰባት ዓቢ ምርጫ እዩ።

2. ፍረታት ንኸይውዕዩ ፍረታት :
ስትሮቤሪን ኪዊስን፡ ልዑል ቪታሚን ሲ፡ ንሙቐት ምስ ዝቃልዑ ብዙሕ መኣዛዊ ዋጋኦም ይስእኑ። እዞም ፍረታት እዚኦም ጥረታት ዝበለጸ ኣስተማቕሮም እዮም።

3. ምኽርታት ምውዓይ :
ቪታሚናትን መኣዛን ንምዕቃብ፡ ንመውዓዪ ትሕቲ 70 ዲግሪ ሰንቲግሬድ ንገድብ እሞ፡ ግዜ ምብሳል ክሳብ 3-4 ደቓይቕ ንቕጽል።

ፍረታት ኣብ ምዕሩይ
ማንደሪንን ስትሮቤሪን ኣስተማቕሩ ክረምታዊ ፍቱዋት እዮም፡ እንተኾነ ግን ልዕሊ ዓቐን ምውሳድ ብሰንኪ 'ዋርሚንግ' ባህርያቶም ዘይምቾት፡ ወይ ነድሪ ከስዕብ ይኽእል እዩ። ልዑል ትሕዝቶ ሽኮር ንጐሮሮ ህጻናት እውን ከቖጥዖ ይኽእል እዩ።
• ዝምከር ምቕባል : ኣብ መዓልቲ 2-3 ማንደሪን ወይ 5-7 ስትሮቤሪ ገደብ ግበር።
• ሚዛናዊ ኣመጋግባ : ነዞም ፍረታት ምስ ልኡማት ኣማራጺታት ከም ፐር ወይ ፖሜሎታት ንህንጸት ዘህድእ ውህደት ኣጣምሮ።

ምረፅ ጆይቴክ ኔቡላይዘር ንክረምታዊ ረድኤት
ፍረ ሃልኪ ኣብ ህጻናት ቁጥዐ ጎሮሮ ወይ ነድሪ እንተ ኣስዒቡ፡ ጆይቴክ ኔቡላይዘር ቅልጡፍን ውጽኢታውን ረድኤት ይህብ፤

1. ልክዕ ዕረፍቲ :
እቲ ጆይቴክ ኔቡላይዘር ብቐጥታ ናብ መንገዲ ኣየር ጽቡቕ ጭቃ የብጽሕ፣ ቀልጢፉ ነድሪን ዘይምቾትን የቃልል።

2. ንተጠቃሚ ምቹእ :
ንገዛኻ ንኽትጥቀመሉ ዝተዳለወት ጆይቴክ ኔቡላይዘር ንምስራሕ ቀሊል ስለዝኾነት ንቤተሰብ ጥዕናዊ ክንክን ፍጹም ትኸውን።

3. ንህጻናት ዝምችእ ዲዛይን :

እቲ ኔቡላይዘር ብተጻዋታይ ዲዛይን፡ ሕክምናታት ናብ ዘዘናግዕ ተመክሮ ንህጻናት ይቕይሮ።

ክረምቲ ወቕታዊ ፍረታት ከተስተማቕር ድንቂ ግዜ እዩ፣ ግን ብመጠኑን ግቡእ ኣገባባትን ቁልፊ እዩ። ንክረምቲ ክትጥዕም ከለኻ፡ ንስድራቤትካ ጥዕና ንኽህልወካ ንምሕጋዝ፡ ንጆይቴክ ኔቡላይዘር እምባኦ፡ ንኹሉ ውዑይን ምቹእን ክረምቲ ንምርግጋጽ!