Le froid de l'hiver peut rendre les fruits frais moins attrayants, mais ils regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires essentiels qui aident à maintenir le métabolisme et aider la digestion. Pour les enfants et les personnes âgées, les acides organiques des fruits favorisent la production de liquide digestif et améliore l'appétit. Pour tirer le meilleur parti des fruits d'hiver, il est important de les apprécier de la bonne manière tout en maintenant une alimentation équilibrée.
Fruits d'hiver recommandés
1. Les mandarines sucrées, juteuses et riches en vitamine C, les mandarines sont idéales pour stimuler l'immunité, ce qui en fait un favori pour tous les âges pendant les mois d'hiver.
2. La canne à sucre rafraîchissante et apaisante pour la gorge, la canne à sucre agit comme un 'dessert ' naturel en hiver. Il est particulièrement utile pour ceux qui souffrent de sécheresse ou de déshydratation.
3. Les kakis séchés les kakis séchés conservent les nutriments et la douceur naturelle des kakis frais, offrant une collation saine et pleine d'énergie parfaite pour les jours plus froids.
4. Les fraises chargées de vitamine C et d'antioxydants, les fraises aident à renforcer le système immunitaire. Cependant, en raison de leur teneur élevée en sucre, la modération est essentielle.
5. Les jujubes d'hiver croustillants, faibles en calories et riches en vitamine C, les jujubes d'hiver sont une collation hivernale satisfaisante et nutritive.
Le jus détruise-t-il les nutriments? Certains craignent que le jus enlève les fibres essentielles des fruits, mais ce n'est pas le cas. Alors que le jus change la forme physique des fruits, la fibre alimentaire reste intacte. • Cellulose : la digestion par aid, trouvée dans les grains et les fruits. • Lignine : fournit des antioxydants, trouvés dans l'orge et les haricots. • Pectin : soutient la santé intestinale, trouvée dans les pelures d'agrumes.
Cependant, le jus augmente la concentration de sucres naturels et élimine le besoin de mastication, ce qui peut entraîner une surconsommation. Pour maintenir l'équilibre, limitez les portions de jus à 150 ml par portion et évitez d'ajouter du sucre supplémentaire.
Fruits de cuisson: Une option chaude et saine des fruits de chauffage en hiver réduit leur froideur et améliore certains nutriments.
1. Fruits idéaux pour le chauffage : pommes, poires, bananes et mangues deviennent douces lorsqu'elles sont chauffées, ce qui les rend plus faciles à digérer - un excellent choix pour ceux qui ont des estomacs sensibles.
2. Fruits pour éviter le chauffage : les fraises et les kiwis, élevés en vitamine C, perdent une grande partie de leur valeur nutritionnelle lorsqu'ils sont exposés à la chaleur. Ces fruits sont mieux appréciés.
3. Conseils de chauffage : Pour préserver les vitamines et la saveur, limitez le chauffage à moins de 70 ° C et continuez à cuire le temps à 3 à 4 minutes.
Profitez des fruits dans la modération des mandarines et des fraises sont des favoris de l'hiver, mais la surconsommation peut provoquer une gorge d'inconfort, des ulcères de bouche ou une inflammation en raison de leur nature de réchauffement. Une teneur élevée en sucre peut également irriter la gorge des enfants. • Admission recommandée : limite à 2-3 mandarines ou 5-7 fraises par jour. • Régime équilibré : associez ces fruits à des options plus douces comme des poires ou des pomélos pour une combinaison apaisante.
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L'hiver est un moment merveilleux pour profiter des fruits saisonniers, mais la modération et les méthodes appropriées sont essentielles. Alors que vous savourez l'hiver de Bounty, faites confiance à Joytech Nebulizer pour aider à garder votre famille en bonne santé, assurer un hiver chaleureux et confortable pour tous!
