Il freddo invernale può far sembrare meno attraenti frutti freschi, ma sono ricchi di vitamine essenziali, minerali e fibre alimentari che aiutano a mantenere il metabolismo e la digestione. Per i bambini e gli anziani, gli acidi organici nei frutti promuovono la produzione di fluidi digestivi e migliorano l'appetito. Per ottenere il massimo dai frutti invernali, è importante goderli nel modo giusto mantenendo una dieta equilibrata.
Frutti invernali consigliati
1. Mandarini dolci, succosi e ricchi di vitamina C, i mandarini sono ideali per aumentare l'immunità, rendendoli uno dei preferiti per tutte le età durante i mesi invernali.
2. La canna da zucchero rinfrescante e rilassante per la gola, la canna da zucchero funge da naturale 'dessert ' in inverno. È particolarmente utile per coloro che soffrono di secchezza o disidratazione.
3. I cachi di cachi secchi secchi mantengono i nutrienti e la dolcezza naturale dei cachi freschi, offrendo uno spuntino sano e pieno di energia perfetto per i giorni più freddi.
4. Fragole caricate con vitamina C e antiossidanti, le fragole aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Tuttavia, a causa del loro alto contenuto di zucchero, la moderazione è la chiave.
5. Gli jujubri invernali croccanti, bassi di calorie e ricchi di vitamina C, i jujubri invernali sono uno spuntino invernale soddisfacente e nutriente.
Il succo distrugge i nutrienti? Alcuni temono che il succo rimuova la fibra essenziale dai frutti, ma non è così. Mentre il succo cambia la forma fisica dei frutti, la fibra alimentare rimane intatta. • Cellulosa : digestione dell'AIDS, trovata in cereali e frutti. • Lignina : fornisce antiossidanti, trovati in orzo e fagioli. • Pectina : supporta la salute intestinale, trovata nelle bucce di agrumi.
Tuttavia, il succo aumenta la concentrazione di zuccheri naturali e rimuove la necessità di masticare, il che può portare a un consumo eccessivo. Per mantenere l'equilibrio, limitare le porzioni di succo a 150 ml per porzione ed evitare di aggiungere zucchero extra.
Frutta da cucinare: un'opzione calda e salutare che riscalda i frutti in inverno riduce la loro freddezza e migliora alcuni nutrienti.
1. La frutta ideale per il riscaldamento : mele, pere, banane e manghi diventano morbidi quando sono riscaldati, rendendoli più facili da digerire, una grande scelta per coloro che hanno stomaco sensibili.
2. Frutti per evitare il riscaldamento : fragole e kiwi, ricchi di vitamina C, perdono gran parte del loro valore nutrizionale quando esposti al calore. Questi frutti sono più apprezzati.
3. Suggerimenti di riscaldamento : per preservare le vitamine e il sapore, limitare il riscaldamento a meno di 70 ° C e mantenere il tempo di cottura a 3-4 minuti.
Goditi frutti con mandarini di moderazione e fragole sono i favoriti invernali, ma il consumo eccessivo può causare disagio alla gola, ulcere da bocca o infiammazione a causa della loro natura 'riscaldante'. L'alto contenuto di zucchero può anche irritare la gola dei bambini. • Assunzione consigliata : limite a 2-3 mandarini o 5-7 fragole al giorno. • Dieta equilibrata : abbinare questi frutti a opzioni più lievi come pere o pomelos per una combinazione rilassante.
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L'inverno è un momento meraviglioso per godersi i frutti stagionali, ma la moderazione e i metodi corretti sono fondamentali. Mentre assapori la generosità di Winter, fidati del nebulizzatore Joytech per aiutare a mantenere la tua famiglia sana, garantendo un inverno caldo e confortevole per tutti!
