O café pode ofrecer algunha protección contra:
• enfermidade de Parkinson.
• Diabetes tipo 2.
• Enfermidade hepática, incluído o cancro de fígado.
• ataque cardíaco e vertedura.
O adulto medio dos Estados Unidos bebe preto de dúas cuncas de café de 8 onzas ao día, que poden conter arredor de 280 miligramos de cafeína. Para a maioría dos adultos novos e sans, a cafeína non parece afectar notablemente os niveis de azucre no sangue. De media, ter ata 400 miligramos de cafeína ao día parece estar seguro. Non obstante, a cafeína afecta a cada persoa de forma diferente.
Para alguén que xa ten diabetes, os efectos da cafeína na acción da insulina poden estar asociados a niveis de azucre no sangue máis altos ou máis baixos. Para algunhas persoas con diabetes, uns 200 miligramos de cafeína-o equivalente a unha a dúas cuncas de café negro elaborado-pode causar este efecto.
Se tes diabetes ou estás loitando por controlar os niveis de azucre no sangue, limitar a cantidade de cafeína na túa dieta pode ser beneficioso.
O mesmo vale para o efecto da cafeína na presión arterial. A resposta á presión arterial á cafeína difire de persoa a persoa. A cafeína pode causar un curto pero dramático aumento do seu Presión arterial , aínda que non teña presión arterial alta. Non está claro o que causa este aumento da presión arterial.
Algúns investigadores cren que a cafeína podería bloquear unha hormona que axuda a manter as súas arterias ensanchadas. Outros pensan que a cafeína fai que as túas glándulas suprarrenais liberen máis adrenalina, o que fai que a presión arterial aumente.
Algunhas persoas que beben regularmente bebidas con cafeína teñen unha presión arterial media diaria máis alta que as que non beben. Outros que beben regularmente bebidas con cafeína desenvolven unha tolerancia á cafeína. Como resultado, a cafeína non ten un efecto a longo prazo na presión arterial.
Se tes presión arterial alta, pregúntalle ao teu profesional sanitario se debes limitar ou deixar de beber bebidas con cafeína.
A Administración de alimentos e drogas di que 400 miligramos ao día de cafeína son xeralmente seguros para a maioría da xente. Non obstante, se estás preocupado polo efecto da cafeína na presión arterial, intente limitar a cantidade de cafeína que bebe a 200 miligramos ao día, aproximadamente a mesma cantidade que normalmente é nunha ou dúas cuncas de café negro elaborado.
Teña presente que a cantidade de cafeína no café, as bebidas enerxéticas e outras bebidas varía segundo a marca e o método de preparación.
Ademais, se ten presión arterial alta, evite a cafeína inmediatamente antes das actividades que aumentan naturalmente a presión arterial, como o exercicio ou o traballo físico duro. Isto é particularmente importante se estás ao aire libre e se exercita.
Para ver se a cafeína pode aumentar a presión arterial, comproba o seu presión arterial antes de tomar unha cunca de café ou outra bebida con cafeína e logo de novo de 30 a 120 minutos despois. Se a presión arterial aumenta entre 5 e 10 puntos, pode ser sensible á capacidade da cafeína para aumentar a presión arterial.
Teña presente que o contido real de cafeína dunha cunca de café ou té pode variar bastante. Factores como o procesamento e o tempo de cervexa afectan o nivel de cafeína. O mellor é comprobar a túa bebida, xa sexa café ou outra bebida, para ter sentido a cantidade de cafeína que ten.
A mellor forma de reducir a cafeína é facelo gradualmente ao longo de varios días a unha semana para evitar dores de cabeza de retirada. Pero comprobe dobre calquera medicamento que poida tomar, xa que algúns medicamentos fríos están feitos con cafeína. Isto é particularmente común nos medicamentos de dor de cabeza.