Kaffe kan ge ett visst skydd mot:
• Parkinsons sjukdom.
• Typ 2-diabetes.
• Leversjukdom, inklusive levercancer.
• Hjärtinfarkt och stroke.
Den genomsnittliga vuxen i USA dricker cirka två 8-ounce koppar kaffe per dag, vilket kan innehålla cirka 280 milligram koffein. För de flesta unga, friska vuxna verkar koffein inte märkbart påverka blodsockernivåerna. I genomsnitt verkar det vara säkert att ha upp till 400 milligram koffein per dag. Men koffein påverkar varje person på olika sätt.
För någon som redan har diabetes kan effekterna av koffein på insulinverkan vara förknippade med högre eller lägre blodsockernivåer. För vissa personer med diabetes kan cirka 200 milligram koffein - motsvarande en till två 8-ounce koppar bryggt svart kaffe - orsaka denna effekt.
Om du har diabetes eller om du kämpar för att kontrollera dina blodsockernivåer kan det vara fördelaktigt att begränsa mängden koffein i kosten.
Detsamma gäller koffeinets effekt på blodtrycket. Blodtryckssvaret på koffein skiljer sig från person till person. Koffein kan orsaka en kort men dramatisk ökning av din blodtryck , även om du inte har högt blodtryck. Det är oklart vad som orsakar denna topp i blodtrycket.
Vissa forskare tror att koffein kan blockera ett hormon som hjälper till att hålla dina artärer vidgade. Andra tror att koffein får dina binjurar att frigöra mer adrenalin, vilket gör att ditt blodtryck ökar.
Vissa människor som regelbundet dricker koffeinhaltiga drycker har ett högre dagligt medelblodtryck än de som inte dricker något. Andra som regelbundet dricker koffeinhaltiga drycker utvecklar en tolerans mot koffein. Som ett resultat har koffein inte en långsiktig effekt på deras blodtryck.
Om du har högt blodtryck, fråga din läkare om du ska begränsa eller sluta dricka koffeinhaltiga drycker.
Food and Drug Administration säger att 400 milligram koffein per dag i allmänhet är säkert för de flesta. Men om du är orolig för koffeinets effekt på ditt blodtryck, försök att begränsa mängden koffein du dricker till 200 milligram per dag - ungefär samma mängd som vanligtvis finns i en till två 8-ounce koppar bryggt svart kaffe.
Tänk på att mängden koffein i kaffe, energidrycker och andra drycker varierar beroende på märke och beredningsmetod.
Dessutom, om du har högt blodtryck, undvik koffein omedelbart före aktiviteter som naturligt ökar ditt blodtryck, såsom träning eller hårt fysiskt arbete. Detta är särskilt viktigt om du är utomhus och anstränger dig.
För att se om koffein kan höja ditt blodtryck, kontrollera ditt blodtryck innan du dricker en kopp kaffe eller annan koffeinhaltig dryck och sedan igen 30 till 120 minuter efteråt. Om ditt blodtryck ökar med cirka 5 till 10 poäng kan du vara känslig för koffeinets förmåga att öka blodtrycket.
Tänk på att det faktiska koffeininnehållet i en kopp kaffe eller te kan variera ganska mycket. Faktorer som bearbetning och bryggtid påverkar koffeinnivån. Det är bäst att kontrollera din dryck - oavsett om det är kaffe eller en annan dryck - för att få en känsla för hur mycket koffein den har.
Det bästa sättet att minska på koffeinet är att göra det gradvis under flera dagar till en vecka för att undvika abstinenshuvudvärk. Men dubbelkolla eventuella mediciner du kan ta, eftersom vissa förkylningsmediciner är gjorda med koffein. Detta är särskilt vanligt i huvudvärksmediciner.
