กาแฟอาจช่วยป้องกัน:
• โรคพาร์กินสัน
• โรคเบาหวานประเภท 2
• โรคตับ รวมทั้งมะเร็งตับ
• หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยในสหรัฐอเมริกาดื่มกาแฟประมาณ 8 ออนซ์สองแก้วต่อวัน ซึ่งมีคาเฟอีนประมาณ 280 มิลลิกรัม สำหรับคนหนุ่มสาวและผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ คาเฟอีนไม่ได้ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉลี่ยแล้ว การมีคาเฟอีนมากถึง 400 มิลลิกรัมต่อวันดูเหมือนจะปลอดภัย อย่างไรก็ตาม คาเฟอีนส่งผลต่อแต่ละคนแตกต่างกัน
สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานอยู่แล้ว ผลของคาเฟอีนต่อการทำงานของอินซูลินอาจสัมพันธ์กับระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นหรือต่ำลง สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานบางคน ปริมาณคาเฟอีนประมาณ 200 มิลลิกรัม ซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟดำชงขนาด 8 ออนซ์ 1-2 แก้ว อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้
หากคุณเป็นโรคเบาหวานหรือมีปัญหาในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การจำกัดปริมาณคาเฟอีนในอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์
เช่นเดียวกับผลกระทบของคาเฟอีนต่อความดันโลหิต การตอบสนองต่อความดันโลหิตต่อคาเฟอีนแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล คาเฟอีนอาจทำให้ร่างกายของคุณเพิ่มขึ้นในระยะสั้นแต่น่าทึ่ง ความดันโลหิต แม้ว่าคุณจะไม่เป็นโรคความดันโลหิตสูงก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าอะไรเป็นสาเหตุของความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้นนี้
นักวิจัยบางคนเชื่อว่าคาเฟอีนสามารถปิดกั้นฮอร์โมนที่ช่วยให้หลอดเลือดแดงของคุณกว้างขึ้น คนอื่นๆ คิดว่าคาเฟอีนทำให้ต่อมหมวกไตของคุณหลั่งอะดรีนาลีนมากขึ้น ซึ่งทำให้ความดันโลหิตของคุณเพิ่มขึ้น
บางคนที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นประจำจะมีความดันโลหิตเฉลี่ยต่อวันสูงกว่าผู้ที่ไม่ดื่มเลย คนอื่นๆ ที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นประจำจะพัฒนาความทนทานต่อคาเฟอีน ส่งผลให้คาเฟอีนไม่ส่งผลระยะยาวต่อความดันโลหิต
หากคุณมีความดันโลหิตสูง ให้ถามผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพว่าคุณควรจำกัดหรือหยุดดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากล่าวว่าโดยทั่วไปคาเฟอีน 400 มิลลิกรัมต่อวันปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม หากคุณกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของคาเฟอีนต่อความดันโลหิตของคุณ ให้ลองจำกัดปริมาณคาเฟอีนที่คุณดื่มไว้ที่ 200 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเป็นปริมาณที่ใกล้เคียงกับปริมาณปกติในกาแฟดำชง 1-2 ถ้วยขนาด 8 ออนซ์
โปรดทราบว่าปริมาณคาเฟอีนในกาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง และเครื่องดื่มอื่นๆ แตกต่างกันไปตามยี่ห้อและวิธีการเตรียม
นอกจากนี้ หากคุณมีความดันโลหิตสูง ให้หลีกเลี่ยงคาเฟอีนทันทีก่อนทำกิจกรรมที่เพิ่มความดันโลหิตตามธรรมชาติ เช่น การออกกำลังกายหรือการออกแรงอย่างหนัก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณออกไปข้างนอกและออกแรงอย่างเต็มที่
หากต้องการดูว่าคาเฟอีนอาจทำให้ความดันโลหิตของคุณเพิ่มขึ้นหรือไม่ ให้ตรวจสอบของคุณ ความดันโลหิต ก่อนดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ และอีก 30 ถึง 120 นาทีหลังจากนั้น หากความดันโลหิตของคุณเพิ่มขึ้นประมาณ 5 ถึง 10 จุด คุณอาจไวต่อความสามารถของคาเฟอีนในการเพิ่มความดันโลหิต
โปรดทราบว่าปริมาณคาเฟอีนที่แท้จริงของกาแฟหรือชาหนึ่งถ้วยอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ปัจจัยต่างๆ เช่น การประมวลผลและเวลาในการต้มเบียร์ส่งผลต่อระดับคาเฟอีน ทางที่ดีควรตรวจสอบเครื่องดื่มของคุณ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟหรือเครื่องดื่มอื่นๆ เพื่อดูว่ามีคาเฟอีนมากแค่ไหน
วิธีที่ดีที่สุดในการลดปริมาณคาเฟอีนคือค่อยๆ ทำได้หลายวันถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดหัวจากการถอนยา แต่ควรตรวจสอบยาที่คุณใช้อีกครั้ง เนื่องจากยาแก้หวัดบางชนิดมีคาเฟอีน อาการนี้พบได้บ่อยในยาแก้ปวดศีรษะ
