O café pode oferecer alguma proteção contra:
• Mal de Parkinson.
• Diabetes tipo 2.
• Doença hepática, incluindo cancro do fígado.
• Ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
O adulto médio nos EUA bebe cerca de duas xícaras de café por dia, que podem conter cerca de 280 miligramas de cafeína.Para a maioria dos adultos jovens e saudáveis, a cafeína não parece afetar visivelmente os níveis de açúcar no sangue.Em média, consumir até 400 miligramas de cafeína por dia parece ser seguro.No entanto, a cafeína afeta cada pessoa de forma diferente.
Para alguém que já tem diabetes, os efeitos da cafeína na ação da insulina podem estar associados a níveis mais elevados ou mais baixos de açúcar no sangue.Para algumas pessoas com diabetes, cerca de 200 miligramas de cafeína – o equivalente a uma a duas xícaras de 8 onças de café preto – podem causar esse efeito.
Se você tem diabetes ou está lutando para controlar os níveis de açúcar no sangue, limitar a quantidade de cafeína em sua dieta pode ser benéfico.
O mesmo se aplica ao efeito da cafeína na pressão arterial.A resposta da pressão arterial à cafeína difere de pessoa para pessoa.A cafeína pode causar um aumento curto, mas dramático, na sua pressão arterial , mesmo que você não tenha pressão alta.Não está claro o que causa esse aumento na pressão arterial.
Alguns pesquisadores acreditam que a cafeína pode bloquear um hormônio que ajuda a manter as artérias dilatadas.Outros pensam que a cafeína faz com que as glândulas supra-renais liberem mais adrenalina, o que aumenta a pressão arterial.
Algumas pessoas que bebem regularmente bebidas com cafeína têm uma pressão arterial média diária mais elevada do que aquelas que não bebem nenhuma.Outros que bebem regularmente bebidas com cafeína desenvolvem tolerância à cafeína.Como resultado, a cafeína não tem efeito a longo prazo sobre a pressão arterial.
Se você tem pressão alta, pergunte ao seu profissional de saúde se deve limitar ou parar de beber bebidas com cafeína.
A Food and Drug Administration afirma que 400 miligramas de cafeína por dia são geralmente seguros para a maioria das pessoas.No entanto, se você estiver preocupado com o efeito da cafeína na pressão arterial, tente limitar a quantidade de cafeína que você bebe a 200 miligramas por dia – aproximadamente a mesma quantidade que geralmente existe em uma a duas xícaras de 240 ml de café preto fresco.
Lembre-se de que a quantidade de cafeína no café, nos energéticos e em outras bebidas varia de acordo com a marca e o método de preparo.
Além disso, se você tem pressão alta, evite a cafeína imediatamente antes de atividades que aumentem naturalmente sua pressão arterial, como exercícios ou trabalho físico pesado.Isto é particularmente importante se você estiver ao ar livre e se exercitando.
Para ver se a cafeína pode aumentar a sua pressão arterial, verifique o seu pressão arterial antes de beber uma xícara de café ou outra bebida com cafeína e novamente 30 a 120 minutos depois.Se a sua pressão arterial aumentar cerca de 5 a 10 pontos, você pode ser sensível à capacidade da cafeína de aumentar a pressão arterial.
Tenha em mente que o conteúdo real de cafeína de uma xícara de café ou chá pode variar bastante.Fatores como processamento e tempo de preparo afetam o nível de cafeína.É melhor verificar sua bebida – seja café ou outra bebida – para ter uma noção da quantidade de cafeína que ela contém.
A melhor maneira de reduzir o consumo de cafeína é fazê-lo gradualmente durante vários dias a uma semana para evitar dores de cabeça por abstinência.Mas verifique novamente todos os medicamentos que você pode tomar, pois alguns medicamentos para resfriado são feitos com cafeína.Isso é particularmente comum em medicamentos para dor de cabeça.
