उच्च रक्तचाप यूके च हर चार वयस्कें च इक गी प्रभावित करदा ऐ, पर इस स्थिति कन्नै जुड़े दे मते सारे लोकें गी पता नेईं ऐ जे उ’नेंगी एह् ऐ।इसदा कारण ऐ जे लक्षण शायद गै दिक्खे जंदे न।एह् जानने दा सबतूं अच्छा तरीका ऐ जे तुंदे कोल हाई ब्लड प्रेशर ऐ जां नेईं, एह् ऐ जे तुस नियमित रूप कन्नै अपने जीपी जां लोकल फार्मासिस्ट कोला तुंदी रीडिंग दी जांच करो जां घरै च ब्लड प्रेशर मॉनिटर दा इस्तेमाल करो।उच्च रक्तचाप गी सेह्तमंद खाने कन्नै बी रोकेआ जाई सकदा ऐ जां घट्ट कीता जाई सकदा ऐ ।
अध्ययनें च दस्सेआ गेआ ऐ जे चुकंदर सिर्फ किश घैंटे दे सेवन दे बाद गै ब्लड प्रेशर गी मता घट्ट करी सकदा ऐ
आम नियम दे तौर उप्पर एनएचएस खाने च नमक दी मात्रा च कमी ते फल ते सब्जियां दा भरपूर सेवन करने दी सलाह दिंदा ऐ ।
एह् दस्सदा ऐ: 'नमक तुंदे ब्लड प्रेशर गी बधांदा ऐ। तुस जिन्ना नमक खांदे ओ, उन्ना गै तुंदा ब्लड प्रेशर बधी जंदा ऐ।'
'कम वसा आह्ला आहार जिस च मते सारे फाइबर शामल होंदे न, जि'यां साबुत अनाज चावल, रोटी ते पास्ता, ते मते सारे फल ते सब्जियां बी ब्लड प्रेशर घट्ट करने च मदद करदे न।'
पर व्यक्तिगत खाने-पीने दा अध्ययनें च बी ब्लड प्रेशर घट्ट करने आह्ले गुणें गी धारण करने च दिक्खेआ गेआ ऐ।
जदूं दिन दा पैहला खाने, नाश्ते, ते किस पेय दा चयन करने दी गल्ल आंदी ऐ तां इक अच्छा विकल्प चुकंदर दा रस हो सकदा ऐ।
अध्ययनें च दस्सेआ गेआ ऐ जे चुकंदर सिर्फ किश घैंटे दे सेवन दे बाद गै ब्लड प्रेशर गी मता घट्ट करी सकदा ऐ।
कच्चे चुकंदर दा रस ते पके चुकंदर दोनों ही ब्लड प्रेशर घट्ट करने ते सूजन गी घट्ट करने च असरदार पाये गे।
चुकंदर च कुदरती तौर उप्पर नाइट्रेट दी बड्डी मात्रा होंदी ऐ , जेह्ड़ी शरीर च नाइट्रिक आक्साइड च बदली जंदी ऐ ।
एह् यौगिक खून दी नलीएं गी फैलांदा ऐ , जेह्दे कन्नै खून दे प्रवाह च सुधार होंदा ऐ ते समग्र रक्तचाप घट्ट होई जंदा ऐ ।
जदूं नाश्ते च खाने आस्तै बेहतरीन खाने दी गल्ल कीती जंदी ऐ तां केईं अध्ययनें दा सुझाऽ दित्ता गेआ ऐ जे जई खाने कन्नै ब्लड प्रेशर गी नियंत्रण च रक्खने च मदद मिल सकदी ऐ।
फाइबर ब्लड प्रेशर आस्तै फायदेमंद होई सकदा ऐ, पर एह् खास करियै घुलनशील फाइबर ऐ (जई च होंदा ऐ) जेह्ड़ा ब्लड प्रेशर गी घट्ट करने कन्नै जुड़े दा ऐ ।
12 हफ्ते दे अध्ययन च 110 लोकें गी शामल कीता गेआ जेह्दे च बिना इलाज दे उच्च रक्तचाप आह्ले लोकें गी शामल कीता गेआ ऐ जे हर रोज जई थमां 8g घुलनशील फाइबर दा सेवन करने कन्नै नियंत्रण समूह दी तुलना च सिस्टोलिक ते डायस्टोलिक ब्लड प्रेशर दोनें च कमी आई ऐ ।
सिस्टोलिक प्रेशर इक रीडिंग पर बद्धोबद्ध संख्या ऐ ते एह् उस बल गी नापदा ऐ जिस कन्नै दिल शरीर दे चारों-पार खून पम्प करदा ऐ ।
डायस्टोलिक प्रेशर घट्ट संख्या ऐ ते खून दी नली च खून दे प्रवाह दे प्रतिरोध गी मापदा ऐ ।
