L'ipertensione colpisce un adulto su quattro nel Regno Unito, ma molte persone che ne soffrono non sanno di averla. Questo perché i sintomi sono raramente evidenti. Il modo migliore per scoprire se hai la pressione alta è far controllare regolarmente i tuoi valori dal tuo medico di famiglia o dal farmacista locale o utilizzare un misuratore di pressione sanguigna a casa. L’ipertensione può essere prevenuta o ridotta anche mangiando sano.
Gli studi hanno dimostrato che la barbabietola rossa può abbassare significativamente la pressione sanguigna dopo solo poche ore di consumo
Come regola generale, il Servizio Sanitario Nazionale raccomanda di ridurre la quantità di sale negli alimenti e di mangiare molta frutta e verdura.
Spiega: 'Il sale aumenta la pressione sanguigna. Più sale mangi, maggiore è la pressione sanguigna.
'Seguire una dieta povera di grassi che includa molte fibre, come riso integrale, pane e pasta, e molta frutta e verdura aiuta anche ad abbassare la pressione sanguigna.'
Ma gli studi hanno anche dimostrato che singoli cibi e bevande hanno proprietà di abbassamento della pressione sanguigna.
Quando si tratta del primo pasto della giornata, della colazione e della scelta della bevanda da bere, una buona scelta potrebbe essere il succo di barbabietola.
Gli studi hanno dimostrato che la barbabietola rossa può abbassare significativamente la pressione sanguigna dopo solo poche ore di consumo.
Sia il succo di barbabietola cruda che quello cotto si sono rivelati efficaci nel ridurre la pressione sanguigna e nel diminuire l’infiammazione.
Le barbabietole contengono naturalmente grandi quantità di nitrati, che il corpo converte in ossidi nitrici.
Questo composto dilata i vasi sanguigni, migliorando il flusso sanguigno e abbassando la pressione sanguigna complessiva.
Quando si tratta del miglior cibo da mangiare a colazione, numerosi studi hanno suggerito che mangiare l’avena può aiutare a tenere sotto controllo la pressione sanguigna.
Le fibre possono essere benefiche per la pressione sanguigna, ma sono in particolare le fibre solubili (contenute nell'avena) che sono state associate all'abbassamento della pressione sanguigna.
Uno studio di 12 settimane che ha coinvolto 110 persone con pressione alta non trattata ha scoperto che il consumo di 8 g di fibre solubili dell’avena al giorno riduceva sia la pressione sanguigna sistolica che quella diastolica, rispetto al gruppo di controllo.
La pressione sistolica è il numero più alto su una lettura e misura la forza con cui il cuore pompa il sangue in tutto il corpo.
La pressione diastolica è il numero più basso e misura la resistenza al flusso sanguigno nei vasi sanguigni.
