高血圧は英国の成人4人に1人に影響を与えますが、この状態の多くの人はそれがあることを知りません。これは、症状が顕著ではないためです。高血圧があるかどうかを調べる最良の方法は、GPや地元の薬剤師が定期的にチェックしたり、自宅で血圧モニターを使用したりすることです。高血圧は、健康的に食事をすることで防止または低下することもできます。
研究により、ビートルートは数時間の消費後に血圧が大幅に低下する可能性があることが示されています
一般的なルールとして、NHSは食物の塩の量を減らし、果物や野菜をたっぷり食べることを推奨しています。
「塩は血圧を上昇させます。塩を食べるほど、血圧が高くなります。
「全粒米、パン、パスタなど、大量の繊維を含む低脂肪食を食べること、そして多くの果物や野菜も血圧を下げるのに役立ちます。」
しかし、個々の食べ物や飲み物は、血圧を下げる品質を保持する研究でも示されています。
その日の最初の食事、朝食、そしてどんな飲み物を持っているかを選ぶことになると、良い選択はビートルートジュースかもしれません。
研究により、ビートルートは、数時間の消費後、血圧が大幅に低下する可能性があることが示されています。
生のビートルートジュースと調理済みのビートルートの両方が、血圧を下げて炎症の減少に効果的であることがわかった。
ビートルートには自然に大量の硝酸塩が含まれており、体は一酸化窒素に変換されます。
この化合物は血管を拡張し、血流を改善し、全体的な血圧を下げます。
朝食に食事をするのに最適な食べ物に関しては、多くの研究で、オート麦を食べることで血圧を抑えるのに役立つことが示唆されています。
繊維は血圧にとって有益ですが、血圧の低下に関連する可溶性繊維（オート麦に含まれる）です。
未処理の高血圧の110人を含む12週間の研究では、1日あたりのオート麦から8gの可溶性繊維を消費していることがわかりました。対照群と比較して、収縮期と拡張期血圧の両方が低下しました。
収縮期の圧力は、読み取り値の数が多く、心臓が体の周りに血液を送り出す力を測定します。
拡張期の圧力は低い数であり、血管の血流に対する抵抗を測定します。
