यूके मे हाई ब्लड प्रेशर हर चारि मे सं एकटा वयस्क के प्रभावित करैत अछि, मुदा एहि स्थिति सं पीड़ित बहुत लोक के ई पता नहिं छनि जे हुनका ई बीमारी छनि. एकर कारण अछि जे लक्षण बहुत कम देखबा मे अबैत अछि । अहां कें हाई ब्लड प्रेशर छै या नहि इ जानय कें सब सं नीक तरीका इ छै की अहां कें रीडिंग कें नियमित रूप सं अपन जीपी या स्थानीय फार्मासिस्ट सं जांच करावा या घर मे ब्लड प्रेशर मॉनिटर कें उपयोग करनाय. स्वस्थ भोजन सं सेहो हाई ब्लड प्रेशर रोकल जा सकैत अछि या कम कएल जा सकैत अछि ।
अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि चुकंदर के सेवन स॑ महज कुछ घंटा के बाद ब्लड प्रेशर काफी कम होय सकै छै
सामान्य नियम कें रूप मे एनएचएस भोजन मे नमक कें मात्रा मे कटौती आ भरपूर फल आ सब्जी खाएय कें सलाह देयत छै.
एहि मे बतबैत अछि: 'नून अहाँक ब्लड प्रेशर बढ़बैत अछि। अहाँ जतेक बेसी नमक खाइत छी, ब्लड प्रेशर ओतेक बेसी होयत।'
'कम वसा वाला आहार जेकरा म॑ बहुत सारा फाइबर शामिल छै, जेना कि साबुत अनाज के चावल, रोटी आरू पास्ता, आरू भरपूर फल आरू सब्जी भी ब्लड प्रेशर कम करै म॑ मदद करै छै ।'
लेकिन व्यक्तिगत भोजन आरू पेय पदार्थ भी अध्ययनऽ म॑ ब्लड प्रेशर कम करै वाला गुण क॑ धारण करै के बात सामने ऐलऽ छै ।
जखन दिनक पहिल भोजन, नाश्ता, आ कोन पेय पदार्थ चुनबाक बात होयत अछि त' नीक विकल्प चुकंदरक रस भ' सकैत अछि.
अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि चुकंदर के सेवन स॑ महज कुछ घंटा के बाद ब्लड प्रेशर काफी कम होय सकै छै ।
कच्चा चुकंदर के रस आ पकाएल चुकंदर दुनू ब्लड प्रेशर कम करय आ सूजन कम करय मे कारगर पाओल गेल.
चुकंदर म॑ प्राकृतिक रूप स॑ नाइट्रेट केरऽ अधिक मात्रा होय छै, जेकरा शरीर नाइट्रिक ऑक्साइड म॑ बदली दै छै ।
ई यौगिक रक्त वाहिका क॑ फैलाबै छै, जेकरा स॑ रक्त प्रवाह म॑ सुधार होय छै आरू समग्र रक्तचाप कम होय जाय छै ।
जखन नाश्ता में खाय लेल सब सं नीक भोजन के बात होयत अछि त कईटा अध्ययन सं पता चलल अछि जे जई खयला सं ब्लड प्रेशर के नियंत्रण में राखय में मदद मिल सकैत अछि.
फाइबर ब्लड प्रेशर के लेल फायदेमंद भ सकैत अछि, मुदा ई विशेष रूप सं घुलनशील फाइबर (जई में निहित) अछि जे ब्लड प्रेशर कम करय सं जुड़ल रहल अछि.
12 सप्ताह केरऽ अध्ययन म॑ 110 लोगऽ क॑ शामिल करलऽ गेलऽ छेलै जेकरा म॑ बिना इलाज के उच्च रक्तचाप छेलै, जेकरा म॑ पता चललै कि प्रतिदिन जई स॑ 8g घुलनशील फाइबर के सेवन स॑ सिस्टोलिक आरू डायस्टोलिक दूनू ब्लड प्रेशर म॑ कमी आबै छै, जे नियंत्रण समूह के तुलना म॑ छै ।
सिस्टोलिक प्रेशर कोनो रीडिंग पर बेसी संख्या होइत अछि आ ई ओहि बल के नापैत अछि जाहि पर हृदय शरीर के चारू कात खून पंप करैत अछि ।
डायस्टोलिक प्रेशर कम संख्या होइत अछि आ रक्त वाहिका मे रक्त प्रवाहक प्रतिरोधक क्षमता केँ नापैत अछि ।
