Visok krvni tlak prizadene enega od štirih odraslih v Združenem kraljestvu, vendar mnogi ljudje s tem stanjem ne vedo, da ga imajo. To je zato, ker so simptomi redko opazni. Najboljši način, da ugotovite, ali imate visok krvni tlak, je, da vaš krvni tlak redno preverja vaš osebni zdravnik ali lokalni farmacevt ali pa uporabite merilnik krvnega tlaka doma. Visok krvni tlak lahko preprečimo ali znižamo tudi z zdravim prehranjevanjem.
Študije so pokazale, da lahko rdeča pesa občutno zniža krvni tlak že po nekaj urah uživanja
Na splošno NHS priporoča zmanjšanje količine soli v hrani in uživanje veliko sadja in zelenjave.
Pojasnjuje: 'Sol zviša vaš krvni tlak. Več soli zaužijete, višji je vaš krvni tlak.
'Prehrana z nizko vsebnostjo maščob, ki vključuje veliko vlaknin, kot so polnozrnat riž, kruh in testenine, ter veliko sadja in zelenjave prav tako pomaga znižati krvni tlak.'
Toda študije so tudi pokazale, da posamezna hrana in pijača znižuje krvni tlak.
Ko gre za prvi dnevni obrok, zajtrk in izbiro pijače, je lahko dobra izbira sok rdeče pese.
Študije so pokazale, da lahko rdeča pesa občutno zniža krvni tlak že po nekaj urah uživanja.
Ugotovljeno je bilo, da sta tako sok surove rdeče pese kot kuhana rdeča pesa učinkovita pri zniževanju krvnega tlaka in zmanjševanju vnetja.
Rdeča pesa naravno vsebuje velike količine nitratov, ki jih telo pretvori v dušikove okside.
Ta spojina širi krvne žile, kar izboljša pretok krvi in zniža splošni krvni tlak.
Ko gre za najboljšo hrano za zajtrk, številne študije kažejo, da lahko uživanje ovsa pomaga vzdrževati krvni tlak.
Vlaknine so lahko koristne za krvni tlak, vendar so zlasti topne vlaknine (vsebovane v ovsu) povezane z znižanjem krvnega tlaka.
12-tedenska študija, ki je vključevala 110 ljudi z nezdravljenim visokim krvnim tlakom, je pokazala, da uživanje 8 g topnih vlaknin iz ovsa na dan zniža sistolični in diastolični krvni tlak v primerjavi s kontrolno skupino.
Sistolični tlak je višja številka na odčitku in meri silo, s katero srce črpa kri po telesu.
Diastolični tlak je nižja številka in meri upor pretoka krvi v krvnih žilah.
