உயர் இரத்த அழுத்தம் இங்கிலாந்தில் நான்கு பெரியவர்களில் ஒருவரை பாதிக்கிறது, ஆனால் இந்த நிலையில் உள்ள பலருக்கு அது இருப்பதாகத் தெரியாது. அறிகுறிகள் அரிதாகவே கவனிக்கப்படுவதே இதற்குக் காரணம். உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளதா என்பதைக் கண்டறிவதற்கான சிறந்த வழி, உங்கள் ஜிபி அல்லது உள்ளூர் மருந்தாளரால் உங்கள் வாசிப்பை தவறாமல் சரிபார்ப்பது அல்லது வீட்டில் இரத்த அழுத்த மானிட்டரைப் பயன்படுத்துவது. உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவதன் மூலமும் தடுக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.
பீட்ரூட் உட்கொண்ட சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன
ஒரு பொது விதியாக NHS உணவில் உப்பின் அளவைக் குறைத்து, நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது.
அது விளக்குகிறது: 'உப்பு உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் எவ்வளவு உப்பு சாப்பிடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக உங்கள் இரத்த அழுத்தம்.
'முழுதான அரிசி, ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா, மற்றும் நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
ஆனால் தனிப்பட்ட உணவு மற்றும் பானங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் குணங்களை வைத்திருப்பதாக ஆய்வுகளில் காட்டப்பட்டுள்ளது.
அன்றைய முதல் உணவு, காலை உணவு மற்றும் எந்த பானத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது என்று வரும்போது, பீட்ரூட் சாறு ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.
பீட்ரூட் உட்கொண்ட சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
பச்சை பீட்ரூட் சாறு மற்றும் சமைத்த பீட்ரூட் இரண்டும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதிலும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதிலும் பயனுள்ளதாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.
பீட்ரூட்டில் இயற்கையாகவே அதிக அளவு நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அதை உடல் நைட்ரிக் ஆக்சைடுகளாக மாற்றுகிறது.
இந்த கலவை இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
காலை உணவுக்கு சிறந்த உணவு என்று வரும்போது, ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் பரிந்துரைத்துள்ளன.
நார்ச்சத்து இரத்த அழுத்தத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஆனால் இது குறிப்பாக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து (ஓட்ஸில் உள்ளது) இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதோடு தொடர்புடையது.
சிகிச்சை அளிக்கப்படாத உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள 110 பேரை உள்ளடக்கிய 12 வார ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 8 கிராம் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தை ஓட்ஸில் இருந்து உட்கொள்வது சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது.
சிஸ்டாலிக் அழுத்தம் என்பது ஒரு வாசிப்பின் அதிக எண்ணிக்கை மற்றும் இதயம் உடலைச் சுற்றி இரத்தத்தை செலுத்தும் சக்தியை அளவிடும்.
டயஸ்டாலிக் அழுத்தம் என்பது குறைந்த எண் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் இரத்த ஓட்டத்திற்கு எதிர்ப்பை அளவிடுகிறது.
