לחץ דם גבוה משפיע על אחד מכל ארבעה מבוגרים בבריטניה, אך אנשים רבים עם המצב אינם יודעים שיש להם את זה. הסיבה לכך היא כי תסמינים כמעט ולא מורגשים. הדרך הטובה ביותר לגלות אם יש לך לחץ דם גבוה היא שתבדוק את הקריאה שלך באופן קבוע על ידי רופא המשפחה או הרוקח המקומי שלך או שימוש במוניטור לחץ דם בבית. ניתן למנוע או להפחית לחץ דם גבוה גם על ידי אכילה בריאה.
מחקרים הראו כי סלק יכול להוריד משמעותית את לחץ הדם לאחר מספר שעות של צריכה
ככלל ה- NHS ממליץ לכרות את כמות המלח באוכל ולאכול שפע של פירות וירקות.
זה מסביר: 'מלח מעלה את לחץ הדם שלך. ככל שאתה אוכל יותר מלח, לחץ הדם שלך גבוה יותר.
'אכילת תזונה דלת שומן הכוללת הרבה סיבים, כמו אורז מלא, לחם ופסטה, והרבה פירות וירקות עוזרים גם הם להוריד את לחץ הדם. '
אולם גם במחקרים הוכחו מזון ושתייה פרטניים במחקרים כמקיימים איכויות להוריד לחץ דם.
כשמדובר בארוחה הראשונה של היום, ארוחת הבוקר ובחירה באיזה משקה שיש, בחירה טובה עשויה להיות מיץ סלק.
מחקרים הראו כי סלק יכול להוריד משמעותית את לחץ הדם לאחר מספר שעות של צריכה.
גם מיץ סלק גולמי וגם סלק מבושל נמצאו יעילים בהורדת לחץ הדם והפחתת הדלקת.
סלקים מכילים באופן טבעי כמויות גדולות של חנקות, שהגוף הופך לתחמוצות חנקות.
תרכובת זו מרחבת את כלי הדם, המשפרת את זרימת הדם ומורידה את לחץ הדם הכללי.
כשמדובר באוכל הטוב ביותר לאכול לארוחת הבוקר, מספר מחקרים הציעו שאכילת שיבולת שועל יכולה לעזור לשמור על לחץ הדם בבדיקה.
סיבים יכולים להועיל ללחץ הדם, אך זה סיבים מסיסים בפרט (הכלולים בשיבולת שועל) שקשורה להורדת לחץ הדם.
מחקר של 12 שבועות שכלל 110 אנשים עם לחץ דם גבוה שאינו מטופל מצא צורך 8 גרם סיבים מסיסים משועל ביום הפחית את לחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי, בהשוואה לקבוצת הביקורת.
לחץ סיסטולי הוא המספר הגבוה יותר בקריאה ומודד את הכוח בו הלב שואב דם סביב הגוף.
לחץ דיאסטולי הוא המספר הנמוך יותר ומודד את ההתנגדות לזרימת הדם בכלי הדם.