Huyết áp cao ảnh hưởng đến 1/4 người trưởng thành ở Anh, nhưng nhiều người mắc bệnh này không biết mình mắc bệnh. Điều này là do các triệu chứng hiếm khi được chú ý. Cách tốt nhất để biết bạn có bị huyết áp cao hay không là nhờ bác sĩ hoặc dược sĩ địa phương kiểm tra huyết áp thường xuyên hoặc sử dụng máy đo huyết áp tại nhà. Huyết áp cao cũng có thể được ngăn ngừa hoặc giảm bớt bằng cách ăn uống lành mạnh.
Các nghiên cứu cho thấy củ cải đường có thể làm giảm huyết áp đáng kể chỉ sau vài giờ tiêu thụ.
Theo nguyên tắc chung, NHS khuyến nghị nên cắt giảm lượng muối trong thực phẩm và ăn nhiều trái cây và rau quả.
Nó giải thích: 'Muối làm tăng huyết áp. Càng ăn nhiều muối, huyết áp càng cao.
'Ăn một chế độ ăn ít chất béo bao gồm nhiều chất xơ, chẳng hạn như gạo nguyên hạt, bánh mì và mì ống, cùng nhiều trái cây và rau quả cũng giúp giảm huyết áp.'
Nhưng thực phẩm và đồ uống riêng lẻ cũng đã được chứng minh trong các nghiên cứu có tác dụng làm giảm huyết áp.
Khi nói đến bữa ăn đầu tiên trong ngày, bữa sáng và việc chọn đồ uống nên uống, nước ép củ cải đường có thể là một lựa chọn tốt.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng củ cải đường có thể làm giảm huyết áp đáng kể chỉ sau vài giờ tiêu thụ.
Cả nước ép củ cải đường sống và củ cải đường nấu chín đều có hiệu quả trong việc hạ huyết áp và giảm viêm.
Củ cải đường tự nhiên chứa một lượng lớn nitrat mà cơ thể chuyển đổi thành oxit nitric.
Hợp chất này làm giãn mạch máu, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp tổng thể.
Khi nói đến thực phẩm tốt nhất để ăn vào bữa sáng, một số nghiên cứu cho thấy ăn yến mạch có thể giúp kiểm soát huyết áp.
Chất xơ có thể có lợi cho huyết áp, nhưng đặc biệt là chất xơ hòa tan (có trong yến mạch) có liên quan đến việc hạ huyết áp.
Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần với 110 người bị huyết áp cao không được điều trị cho thấy tiêu thụ 8g chất xơ hòa tan từ yến mạch mỗi ngày làm giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương, so với nhóm đối chứng.
Huyết áp tâm thu là con số cao hơn trong kết quả đo và đo lực tim bơm máu đi khắp cơ thể.
Huyết áp tâm trương là con số thấp hơn và đo sức cản của dòng máu trong mạch máu.
