A magas vérnyomás minden negyedik felnőttet érint az Egyesült Királyságban, de sok ilyen betegségben szenvedő ember nem tudja, hogy van. Ez azért van, mert a tünetek ritkán észrevehetők. A legjobb módja annak, hogy megtudja, magas-e a vérnyomása, ha rendszeresen ellenőrzi a leolvasást háziorvosával vagy a helyi gyógyszerészével, vagy otthoni vérnyomásmérővel. A magas vérnyomást egészséges táplálkozással is megelőzhetjük vagy csökkenthetjük.
Tanulmányok kimutatták, hogy a cékla már néhány órás fogyasztás után jelentősen csökkenti a vérnyomást
Általános szabályként az NHS azt javasolja, hogy csökkentsék a só mennyiségét az élelmiszerekben, és egyen sok gyümölcsöt és zöldséget.
Megmagyarázza: 'A só emeli a vérnyomást. Minél több sót eszel, annál magasabb a vérnyomásod.
'Az alacsony zsírtartalmú étrend, amely sok rostot tartalmaz, például teljes kiőrlésű rizst, kenyeret és tésztát, valamint sok gyümölcsöt és zöldséget, szintén csökkenti a vérnyomást.'
De tanulmányok kimutatták, hogy az egyes ételek és italok vérnyomáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Ha a nap első étkezéséről, a reggeliről és az ital kiválasztásáról van szó, jó választás lehet a céklalé.
Tanulmányok kimutatták, hogy a cékla már néhány órás fogyasztás után jelentősen csökkenti a vérnyomást.
Mind a nyers céklalé, mind a főtt cékla hatékonynak bizonyult a vérnyomás és a gyulladás csökkentésében.
A cékla természetesen nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz, amelyet a szervezet nitrogén-oxidokká alakít át.
Ez a vegyület kitágítja az ereket, ami javítja a véráramlást és csökkenti az általános vérnyomást.
Ami a legjobb reggelit illeti, számos tanulmány szerint a zab fogyasztása segíthet a vérnyomás ellenőrzésében.
A rost jótékony hatással lehet a vérnyomásra, de különösen az oldható rost (a zabban található), amely a vérnyomás csökkentésével jár együtt.
Egy 12 hetes vizsgálat, amelyben 110 kezeletlen magas vérnyomásban szenvedő ember vett részt, azt találta, hogy napi 8 g zabból származó oldható rostot fogyasztva csökkentette a szisztolés és a diasztolés vérnyomást a kontrollcsoporthoz képest.
A szisztolés nyomás a magasabb érték a leolvasáson, és azt az erőt méri, amellyel a szív a vért a test körül pumpálja.
A diasztolés nyomás az alacsonyabb érték, és az erek véráramlásával szembeni ellenállást méri.
