उच्च रक्तदाब यूकेमधील चारपैकी एका प्रौढ व्यक्तीला प्रभावित करतो, परंतु या स्थितीत असलेल्या बर्याच लोकांना हे माहित नसते.याचे कारण असे की लक्षणे क्वचितच लक्षात येतात.तुम्हाला उच्च रक्तदाब आहे की नाही हे शोधण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे तुमचे वाचन तुमच्या जीपी किंवा स्थानिक फार्मासिस्टकडून नियमितपणे तपासणे किंवा घरी रक्तदाब मॉनिटर वापरणे.निरोगी खाल्ल्याने उच्च रक्तदाब देखील टाळता किंवा कमी करता येतो.
अभ्यासात असे दिसून आले आहे की बीटरूट काही तासांच्या सेवनानंतर रक्तदाब लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो
सामान्य नियमानुसार NHS अन्नातील मिठाचे प्रमाण कमी करण्याची आणि भरपूर फळे आणि भाज्या खाण्याची शिफारस करते.
हे स्पष्ट करते: 'मीठ तुमचा रक्तदाब वाढवते. तुम्ही जितके जास्त मीठ खाल तितका तुमचा रक्तदाब वाढतो.
'कमी चरबीयुक्त आहार ज्यामध्ये भरपूर फायबरचा समावेश असतो, जसे की संपूर्ण धान्य भात, ब्रेड आणि पास्ता आणि भरपूर फळे आणि भाज्या देखील रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात.'
परंतु वैयक्तिक खाण्यापिण्यामुळे रक्तदाब कमी करणारे गुण देखील अभ्यासात दिसून आले आहेत.
दिवसाचे पहिले जेवण, न्याहारी आणि कोणते पेय घ्यायचे हे निवडताना, बीटरूटचा रस हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.
अभ्यासात असे दिसून आले आहे की बीटरूट काही तासांच्या सेवनानंतर रक्तदाब लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो.
कच्च्या बीटरूटचा रस आणि शिजवलेले बीटरूट दोन्ही रक्तदाब कमी करण्यासाठी आणि दाह कमी करण्यासाठी प्रभावी असल्याचे आढळले.
बीटरूट्समध्ये नैसर्गिकरित्या नायट्रेट्स मोठ्या प्रमाणात असतात, ज्याचे शरीर नायट्रिक ऑक्साईडमध्ये रूपांतरित करते.
हे कंपाऊंड रक्तवाहिन्या विस्तृत करते, ज्यामुळे रक्त प्रवाह सुधारतो आणि एकूण रक्तदाब कमी होतो.
जेव्हा नाश्त्यासाठी खाण्यासाठी सर्वोत्तम अन्नाचा विचार केला जातो, तेव्हा अनेक अभ्यासांनी सुचवले आहे की ओट्स खाल्ल्याने रक्तदाब नियंत्रणात राहण्यास मदत होते.
फायबर रक्तदाबासाठी फायदेशीर ठरू शकतो, परंतु ते विशेषतः विद्रव्य फायबर आहे (ओट्समध्ये समाविष्ट आहे) जे रक्तदाब कमी करण्याशी संबंधित आहे.
उपचार न केलेल्या उच्च रक्तदाब असलेल्या 110 लोकांचा समावेश असलेल्या 12 आठवड्यांच्या अभ्यासात असे आढळून आले की, दररोज ओट्समधून 8 ग्रॅम विरघळणारे फायबर सेवन केल्याने नियंत्रण गटाच्या तुलनेत सिस्टोलिक आणि डायस्टोलिक दोन्ही रक्तदाब कमी झाला.
सिस्टोलिक प्रेशर म्हणजे रीडिंगवरील उच्च संख्या आणि हृदय शरीराभोवती रक्त पंप करते त्या शक्तीचे मोजमाप करते.
डायस्टोलिक प्रेशर ही कमी संख्या आहे आणि रक्तवाहिन्यांमधील रक्तप्रवाहाचा प्रतिकार मोजतो.