Vysoký krvný tlak postihuje jedného zo štyroch dospelých v Spojenom kráľovstve, ale mnohí ľudia s týmto ochorením nevedia, že ho majú.Je to preto, že príznaky sú zriedkavo viditeľné.Najlepším spôsobom, ako zistiť, či máte vysoký krvný tlak, je pravidelne kontrolovať namerané hodnoty u vášho praktického lekára alebo miestneho lekárnika alebo pomocou tlakomeru doma.Vysokému krvnému tlaku možno predchádzať alebo ho znižovať aj zdravou stravou.
Štúdie ukázali, že červená repa môže výrazne znížiť krvný tlak už po niekoľkých hodinách konzumácie
Ako všeobecné pravidlo NHS odporúča znížiť množstvo soli v potravinách a jesť veľa ovocia a zeleniny.
Vysvetľuje: „Soľ zvyšuje váš krvný tlak. Čím viac soli jete, tým vyšší je váš krvný tlak.
'Jesť nízkotučnú stravu, ktorá obsahuje veľa vlákniny, ako je celozrnná ryža, chlieb a cestoviny, a veľa ovocia a zeleniny tiež pomáha znižovať krvný tlak.'
Štúdie však ukázali, že aj jednotlivé jedlá a nápoje majú vlastnosti na zníženie krvného tlaku.
Pokiaľ ide o prvé jedlo dňa, raňajky a výber toho, aký nápoj si dáte, dobrou voľbou môže byť cviklová šťava.
Štúdie ukázali, že červená repa môže výrazne znížiť krvný tlak už po niekoľkých hodinách konzumácie.
Zistilo sa, že surová šťava z červenej repy aj varená červená repa sú účinné pri znižovaní krvného tlaku a znižovaní zápalu.
Cvikla prirodzene obsahuje veľké množstvo dusičnanov, ktoré telo premieňa na oxid dusnatý.
Táto zlúčenina rozširuje cievy, čo zlepšuje prietok krvi a znižuje celkový krvný tlak.
Pokiaľ ide o najlepšie jedlo na raňajky, množstvo štúdií naznačilo, že konzumácia ovsa môže pomôcť udržať krvný tlak pod kontrolou.
Vláknina môže byť prospešná pre krvný tlak, ale je to najmä rozpustná vláknina (obsiahnutá v ovse), ktorá sa spája so znižovaním krvného tlaku.
12-týždňová štúdia zahŕňajúca 110 ľudí s neliečeným vysokým krvným tlakom zistila, že konzumácia 8 g rozpustnej vlákniny z ovsa denne znížila systolický aj diastolický krvný tlak v porovnaní s kontrolnou skupinou.
Systolický tlak je vyššie číslo na meraní a meria silu, pri ktorej srdce pumpuje krv do tela.
Diastolický tlak je nižšie číslo a meria odpor voči prietoku krvi v krvných cievach.
