Lad os først se på årsagerne til forhøjet blodtryk og derefter se på forholdet mellem kaffe og hypertension:
Den grundlæggende årsag til højt blodtryk er blodkar og blod.
Hypertension er hovedsageligt opdelt i to typer: primær hypertension og sekundær hypertension. Uanset hvilken der er, vil risikoen for sygdom imidlertid stige på grund af spisevaner, uregelmæssigt arbejde og hvile, fedme, overdreven drikke og højt tryk, hvilket er en af grundene til, at moderne hypertensive patienter gradvist bliver aldrende.
Der er to hovedfaktorer, der bestemmer blodtrykket: vaskulær modstand og blodstrøm.
- Efterhånden som den menneskelige krop gradvist ældes, vil blodkarene ældes, og der vil være en masse 'snavs ' i blodkarvæggen, hvilket vil føre til fortykning af væggen og indsnævring af diameteren af blodkarene, der ligner blokering. Derudover vil blodkarene langsomt miste deres elasticitet med alderen og blive et buet rør, hvilket gør det vanskeligt at levere blod. Derfor er vi nødt til at øge blodtrykket for at gøre blodet mere glat.
- Hvis blodfedt og kolesterol er for højt, vil blodviskositeten være for høj, og blodstrømens hastighed vil bremse. Mange vedhæftede filer vil blive deponeret på blodkarene, og blodgennemstrømningen vil være langsommere og langsommere. Fordi hver celle i kroppen skal levere næringsstoffer gennem blodstrømmen, og så kan den overleve og fortsætte metabolismen. Når den vaskulære modstand øges, og blodstrømmen falder, kan hjertet kun bruge mere kraft til at nå sit mål for at levere blod til alle dele af kroppen, og blodtrykket stiger også.
Koffein og diterpenoider er de vigtigste komponenter i kaffe, der påvirker blodtrykket. Virkningerne af koffein på den menneskelige krop varierer med koncentrationen og indtagelsesmængden. Moderat koncentration og korrekt mængde kaffe kan begejstre den menneskelige hjerne, styrke ånden og forbedre træthed. Men koffeinet i kaffe vil forårsage en kort, men voldelig stigning i blodtrykket, især for overvægtige eller ældre mennesker.
Nogle undersøgelser mener, at dette skyldes, at koffein kan hæmme et hormon, der hjælper med at udvide arterier, og også kan fremme sekretionen af adrenalin, hvilket yderligere fremmer stigningen i blodtrykket. Der er dog ingen forskning for at bevise, at kaffe kan påvirke blodtrykket i lang tid.
For mennesker med dårlig blodtrykskontrol eller dårlig blodtryksreduktionseffekt, prøv at drikke mindre eller ingen kaffe, for ikke at nævne at drikke en masse kaffe på kort tid, eller når man føler sig nervøs, ellers vil det let føre til hjertebanken, takykardi og andre ugunstige symptomer.
Mennesker, der allerede har højt blodtryk, inkluderer også andre koffeinholdige drikkevarer, såsom stærk te, som også indeholder høje niveauer af koffein. For folk, der har været vant til at drikke kaffe i lang tid, anbefales det langsomt at reducere mængden af kaffe, de drikker, og bruger cirka en uge på ikke at drikke den.
Fordi jeg pludselig stoppede med at drikke kaffe, er det let at have koffeinfaset hovedpine, hvilket får folk til at føle sig utilpas. Foruden patienter med hypertension anbefales normale mennesker ikke at drikke en masse kaffe, fordi overdreven indtagelse af koffein vil hæmme calciumabsorption og øge risikoen for osteoporose. For dem, der ikke kan opgive kaffe, anbefales det at reducere tilsætningen af sukker og andet højt sukker og højfedt krydderier for ikke at forårsage overdreven varme og forværre hypertensionens problem.
Ingen kender vores krop bedre end vi gør. Daglig overvågning af blodtryk kan hjælpe os med bedre at forstå vores eget blodtryk og leve et afslappet liv.
