पोटेशियम-समृद्धाः कदलीः रक्तचापं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नुवन्ति
एतेषु पोर्टेबल, सुलभतया छिलका-फलेषु सोडियमस्य न्यूनता भवति तथा च ते पोटेशियमस्य उत्तमः स्रोतः अपि सन्ति, यत् रक्तचापं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नोति इति डल्लास्-नगरस्य बेलर-विश्वविद्यालय-चिकित्साकेन्द्रस्य स्टेफनी डीन्, आर.डी.
दधिः कृते आवश्यकं कैल्शियमं प्रदाति सामान्यरक्तचापदधिः
कैल्शियमस्य उत्तमः स्रोतः अस्ति — साधारणस्य, न्यूनवसायुक्तस्य दधिस्य ८ औंसस्य परिवेषणं ४१५ मिलीग्रामं, प्रति एनआईएच, वयस्कस्य अनुशंसितस्य दैनिकमूल्यस्य प्रायः एकतृतीयभागं प्रदाति हार्वर्ड-स्वास्थ्यस्य सूचना अस्ति यत् कैल्शियमस्य अभावः उच्चरक्तचापस्य योगदानं दातुं शक्नोति ।
लवणं-रहितं मसाला स्वादं योजयन्तु
भवतः भोजने मसालानि योजयित्वा भवतः उपयोगस्य लवणस्य मात्रां न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्यते । परन्तु यदा किराणां भण्डारे उपलभ्यमानाः बहवः मसालामिश्रणाः भवतः व्यञ्जनेषु स्वादं योजयितुं शक्नुवन्ति तथापि तेषु प्रायः सोडियमस्य न्यूनता नास्ति । प्रीमेड् मिश्रणस्य उपयोगस्य स्थाने ताजाः शुष्काः वा ओषधीः मसालाः च एकत्र क्षिप्य रक्तचापं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं स्वकीयं मसाला निर्मायताम्, येषु लवणं नास्ति
दालचीनी भवतः न्यूनीकरणे सहायकं भवेत् रक्तचापः
दालचीनी, सुगन्धितत्वस्य अतिरिक्तं स्वास्थ्यलाभानां च सह सम्बद्धस्य अतिरिक्तं, भवतः रक्तचापं न्यूनीकर्तुं अपि सहायकं भवितुम् अर्हति इति जर्नल् आफ् हाइपरटेंशनपत्रे २०२१ तमस्य वर्षस्य अप्रैलमासे प्रकाशितस्य अध्ययनस्य अनुसारम्।
पोटेशियम-युक्ताः श्वेत-आलूः न्यूनीकरणे सहायतां कर्तुं शक्नुवन्ति रक्तचापः
विनयशीलः इडाहो-आलू प्रायः दुष्टं रैपं प्राप्नोति, परन्तु यदा सम्यक् सज्जीकृतः भवति तदा सः पोटेशियमस्य महान् स्रोतः भवितुम् अर्हति, यत् भवतः रक्तचापं न्यूनीकर्तुं साहाय्यं कर्तुं शक्नोति। आलू अपि न्यूनसोडियमयुक्तं भोजनं तन्तुस्य उत्तमः स्रोतः च अस्ति, अपि च ते मेदः- कोलेस्टेरोल्-रहिताः च सन्ति ।
अधिकविवरणार्थं कृपया पश्यन्तु www.sejoygroup.com इति वृत्तान्तः
